北海道体験.com

「とよおか林間学校2010冬」レポート その４！

上士幌高校熱気球部さんにお世話になっての 「熱気球フリーフライト」！

上士幌高校の先生、生徒さんたちは、
前日の『一夜限りのビストロとよおか』でもご一緒の時間を過ごしました！
今日はみなさんがわたしたちの先生！！

みんなで熱気球を広げて、

熱気を吹き込んで膨らませて、

広～い熱気球の中へ～～ちょっと珍しい特別な体験♪

　
いよいよ浮上！（＾＿＾）！

みるみるうちに上昇していきます！

あっという間に３００ｍ超！　
上空からの十勝の雪原は本当にキレイ！！

一回に乗れる人数が５人くらい。
タッチ＆ゴーで順番に大空への散歩を楽しませて頂きました！

いやいや本当にすごかった！　　
上士幌高校熱気球部のみなさん、ありがとうございましたｍ（_　_）ｍ

今回は特別にお願いしてのちょこっとフリーフライト体験。
本格的な熱気球フリーフライトなら、"Ｈｏｔ Ａｉｒ"の小田切さんにお任せ！！
これまでに『北海道体験.com』に寄せられている体験談を読んで頂けば、
その満足度、感動の深さはス・ゴ・イ！
是非、みなさんにも体験して頂きたいと思います♪

　→ "Ｈｏｔ　Ａｉｒ"さんの 『熱気球フリーフライト～十勝平野の空中散歩～』
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　『とよおか林間学校2010冬』の体験レポートはあと１回。
最後は、上士幌の味を詰め込んだ「かみしほろ弁当」と
スノーモービル遊び＆閉校式！

　
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2010-03-15 08:42｜コメント（0）｜トラックバック（0）

「とよおか林間学校2010冬」レポート その３！

一日かぎりの 「ビストロとよおか」

参加者と、地元の方々が、みんなで一緒に、ワイワイと料理を楽しみ、
その美味しい食事をたっぷり時間をかけて楽しみました♪

食材は、実際にハンティングしてきたエゾシカ肉をはじめ、
地元である上士幌の、そして北海道の食材がいっぱい！
全ての料理ができあがるまで、３時間くらい・・・楽しかった～♪

　　
バイキング形式で、地元の小学生や高校生も一緒に！！
廊下に料理がズラリと並び、教室がレストラン。
ほんっとーに全てが美味しかった！（＾＿＾）！

帯広のライブハウスからプロの演奏も～♪

　
最後は、デッカイかまくらの中で酒盛り～～～！！

気のあった方々との時間、地元の方々とのふれあいは最高でした♪

　
『とよおか林間学校2010冬』の体験レポートはあと２回。
次は上士幌高校熱気球部にお世話になった『熱気球フリーフライト』体験！！

　
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2010-03-14 19:48｜コメント（0）｜トラックバック（0）

「とよおか林間学校2010冬」レポート その２！

プログラム名は「ジビエ料理ができるまで」

ハンターさんと一緒にエゾシカ猟に行って、獲ってきたエゾシカを捌いて、
その肉を料理して、食べるところまで～のスペシャルプログラム！！

狩猟に連れていってくれたハンターさんは、
"鷹の巣農林"の川原さん親子と上士幌町狩猟協会の会長さん。

川原さんは、鹿肉の『もみじ丼』が食べられる＜プチレスト鷹の巣＞もやっておられます。

　→ 2008年9月に食べに行った時の記事はこちら！

　　
　
誤射（！）されないように、参加者みんながオレンジ色のベストを着用します。

今回同行させて頂いた猟は「流し猟」。
白糠方面に走っていって、その道すがらで発見したエゾシカを、
クルマを停めて、道路から少し離れて射撃！！
もちろん人家や牧場の敷地等を避けて。。。

素人にはなかなかエゾシカを見つけられな～い。
射撃できるトコロにいるエゾシカを探しながら、
先頭の川原さんたちのクルマについていきます。

無線で「あのシカを撃とう！」とクルマを停めて、
川原さんがライフルを持って降りてきた・・・と思ったら、素早く発砲！！

やっぱりスゴイ音！　迫力満点！！

山の上から撃たれたエゾシカが斜面を滑り落ちてきます。
山スキーを履いて、回収へ。。。

あっという間に内臓を抜いて、穴を掘って埋めます。

アップの写真もとりましたが、載せません・・・（＾＿＾；

途中で覗かせてもらったもらった距離が測れるスコープとか、（）

ライフルとか、迫力満点のナイフと弾丸を腰に巻いているベルトとか。。。

本物はスゴイ。
増え続け、食害等で北海道の大問題となっているエゾシカ。
単純に駆除するのではなく、生命に感謝して、美味しく食べさせて頂くことが大事。

"鷹の巣農林"に戻って、解体処理を見学。
今回獲ってきた１頭と、前日に獲っておいてくれていた１頭をあっという間に！
（ちょっと迫力があり過ぎるのでモザイクかけときます・・・）

２頭分のお肉がこれぐらい。３０～４０ｋｇくらい？

真空パックにして持ち帰らせて頂きました。
"鷹の巣農林"のエゾシカ肉は、東京の超有名レストランやホテルのご用達とのこと。
食べるのが楽しみ～～～！（＾＿＾）！

　
お肉を持って「とよおかくん」に戻り、
夜のイベント、『一夜限りのビストロとよおか』の料理開始！！
今回獲ってきた鹿肉をみんなで料理して、美味しく頂きました。

塩・こしょうでシンプルな＜バター焼き＞

ロースとヒレの＜カルパッチョ＞！

ひき肉にして、たくさんの野菜とじっくり煮込んだ＜パスタソース＞！！

～メチャメチャ美味しかった♪♪

料理し切れなかった肉の一部をお土産にもらって帰り、
ウチで料理したのも家族に大好評！　本当に美味しかったデス。

＜スペアリブの煮物＞

＜レバー刺し＞

ハンティング見学から解体、美味しくいただくまでのストーリーを体験プログラムに！
来年冬に向けて、実現して頂けるようにお願いしていきたいと思います。

　
　
『とよおか林間学校2010冬』の体験レポート、
次は夜の大パーティー、『一夜限りのビストロとよおか』デス！

　
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2010-03-13 12:49｜コメント（0）｜トラックバック（0）

先週の金曜～日曜日の２泊３日は、上士幌町へ！

＜上士幌町交流と居住を促進する会＞主催の、
『とよおかりんかんがっこう2010年 冬 』　に参加させて頂きました。
『北海道宝島塾』のお仲間、（株）ＰｈｉｌＤｏ[フィルド]のみなさんが中心となって運営！

新篠津での講演のあとに向かったので到着は１９時過ぎ。

『上士幌町立豊岡小学校』

昭和10年の開校、昭和59年の廃校とのこと。

その廃校が、「とよおかくん」として、新たな生命を吹き込まれているのです♪

　
夕食の終わり頃に着いたのに、一緒にご飯を頂けました。
竹中町長とも久しぶりにお会いできました。　「かみしほろ牛」の焼肉、美味かった～。

　
だ～いぶ飲んでから、オトコたちで "露天五右衛門風呂"へ！
ホースが凍ってしまっていたのでバケツリレーで水入れて、
薪を焚いて、周囲をアイスキャンドルで飾り付けて・・・大人のオトコの夜遊び！（＾＿＾）！

一番風呂に入れて頂きました！　　湯気で何も見えない・・・
外はマイナス10℃くらいなのにあったまる～♪　

熱くなったら雪の中に飛び込んで～

この方が＜親分＞の斎藤さん！
スゴイ仲間とスゴイ企画をカタチにしちゃってるスゴイ人！！

あったまってから、斎藤さんちのビーグル犬「アル君」と一緒に寝ました♪

　
起床しての朝食は、地元の酪農家、高木牧場さんちのレシピのクリームシチュー♪
パンは町内の「軽食・喫茶 一休」の道産小麦のパン！　う・ま・い！！

　
朝食を食べて、スペシャルプログラム『ジビエ料理ができるまで』に出発！
＜野生のエゾシカ＞と＜ジビエ料理＞の間にあるもの。。。

はい！　
“エゾシカハンティング”の同行見学です。　
全てを見てきました～（＾＿＾；　　　　　　　　　　　　　　　　次回へ続く。。。

　
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2010-03-11 20:43｜コメント（0）｜トラックバック（0）

先週金曜日は、ＪＡ新篠津村の会議室にて、
石狩北部指導農業士会さん主催の「担い手フォーラム」でお話しをさせて頂きました。

いつもお世話になっている＜Ａｉｒ-Ｇ＞の千葉ひろみさんからのご紹介。
頑張ってお話しして、喜んで頂けました！　良かった～（＾＿＾；

　
講演の前に、新篠津にある 『手打ちそば家 七福』 へ♪

ちょっと気張って『鴨せいろ』を頂きました！

つけ汁を一口、蕎麦だけをひとすすり、最後の蕎麦湯まで。。。　美味い！！
全てにこだわった、美味しいお蕎麦が食べられます。
お店の方々の対応もとってもイイカンジ！　　オススメです！（＾＿＾）！

　
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2010-03-10 01:48｜コメント（0）｜トラックバック（0）

今日ご紹介するのは、明日、３月１０日創刊の新しい雑誌です！

誌名は『ｃｈｏｉ‐ｐｌｕｓ（ちょいぷら）』
ショルダータイトルは
「気軽においしく、美しく。食がもっと楽しくなるわくわくマガジン」とあります。

　
リクルートの同期で、
「北海道宝島塾」の仲間でもある田中勲氏が創る新しい季刊誌。

ブログには、
「レシピ本でもない、グルメ本でもない！
食生活を大切にしたいと思っている、札幌、東京など都会の女性に向けた、
「ちょっと」おしゃれで、生活に「プラス」な食情報が満載の食のエンタテインメント誌」
とあります。

創刊号の巻頭特集は「北海道で食べる春の野菜」！
キレイな写真と、楽しい記事が満載デス。

生まれたてホヤホヤの「ちょいぷら」！
たくさんの方々に読んで頂きたいと思います！（＾＿＾）！

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2010-03-09 11:28｜コメント（0）｜トラックバック（0）

２年くらい前にも取り上げて頂いた、
Ｔｖｈの『けいざいナビ４５』さんに、また取材をして頂きました♪
３月２０日（土）の９：００～　の中の、『知りたい会社魂』デス。

ＭＣの小澤良太アナウンサーが、オフィスにも来てくれました！
『北海道体験.com』の説明をしてくれているシーンの撮影♪

主な撮影は、＜ゆっくりずむ北海道＞さんの、
「札幌発　ワカサギ釣り体験＆温泉ランチツアー」に同行させてもらって、
新篠津村のしのつ湖へ。
いつもお世話になっているガイドの宮川さんにお世話になりました！

『北海道体験.com』を見て予約をして下さった、
京都からの大学生さん２人も、インタビューに答えて頂いて。。。
憧れだった氷上の穴釣りを満喫！　２人ともちゃんと釣れて良かった（＾＿＾）／

釣れたワカサギは、＜しんしのつ温泉アイリス＞にて、プロによる天ぷら！
２Ｆのレストラン『ななかまど』で、カリッカリに揚げてくれます！！

お客様も、「自分で釣ったワカサギは特に美味しい！」と、
喜んでくれていました！（＾＿＾）！

　→ ＜ゆっくりずむ北海道＞さんの、
　　　　　『札幌発　ワカサギ釣り体験＆温泉ランチツアー』の
　　　　　　　詳細・ご予約はこちらから！！

＜ゆっくりずむ北海道＞さん、お客さま、けいざいナビのスタッフのみなさん、
お世話になりました～ありがとうございましたｍ（_　_）ｍ　
３月２０日（土）９：００～の放映が楽しみデス♪
よろしければ是非ご覧下さいませ！！　
　

　
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2010-03-08 21:28｜コメント（0）｜トラックバック（0）

１週間の経つのが早～い！（＞＜）！
先ほど、上士幌で行われた『とよおか林間学校２０１０・冬』から帰って来ました。
２泊３日の濃厚な楽しい時間と、新鮮な鹿肉等々のお土産を頂いて～♪
＜北海道宝島塾＞のお仲間、（株）フィルドさんの主催でした。
こちらは改めてゆっくりご紹介します～！

　
先週土曜日は、一緒にいろんな仕事に取り組ませてもらっている、
「ＮＰＯ法人ねおす」さんの "１０周年記念フォーラム＆パーティ" があり、
ボクも分科会のひとつで、パネラーをやらせて頂きました！

改めて。。。　「ねおす」は本当にスゴイ人たちと組織！！
「ねおす」のみなさんと一緒に仕事ができる幸せを大切にして、
ますます頑張りたいと思います！

　　
そして、今週月曜日は美唄で「元気再生フォーラム」へ。
メインの講師が、＜スローフードフレンズ＞のわれらがリーダー、
『つっちゃんと優子の牧場のへや』の湯浅優子さんでした！

パネルディスカッションもイイデキだったかと思います～（＾＿＾；
コーディネーターの濱田さん、湯浅さん、アルテの伊東さんのおかげ♪

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無事にフォーラムが終わって、「たつみ」で打ち上げ♪
（残念ながら札幌で用事があって、途中で失礼しましたが･･･）

美唄には素敵な方々がいっぱい～。
これからも、ますますおつきあいが深くなりそうです！（＾＿＾）！
　

　
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2010-03-07 21:41｜コメント（0）｜トラックバック（0）

先週金曜日、日本で一番！　～のドラッカリアン、
佐藤等さんの初めての出版本の記念パーティーがありました！！

ドラッカーの著作のほとんどを翻訳している上田惇生さんのスピーチ！

そして、最高の盛り上がりは、
佐藤等さんのご家族みんながステージに上がってのイベント！
等さんへの花束のプレゼンターは、カラーコーディネーターの吉田麻子社長！！

全道からドラッカリアンの仲間が集まった、素敵であったかいイベントでした♪
等さんご家族みなさんの、誇らしい笑顔が最高でした！（＾＿＾）！

　
すでに二刷目に入っている、『実践するドラッカー [思考編] 』

スーパーな二人のサイン入り♪　　～宝物！！

じっくり読みましたが、素晴らしい本だと思います。
読む人それぞれに、心に響くページがたくさんあるハズ。
みなさん、是非ともお読み下さいませ！（＾＿＾）！
　

　
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2010-03-05 23:22｜コメント（0）｜トラックバック（0）

『石狩管内体験型観光プログラム相互体験会』の最後～第４弾です！

最後は、江別市にある陶芸工房 『アトリエ陶』 さんでの陶芸体験♪

こちらの陶芸体験には、前に娘と二人でお世話になり、本当に楽しかったのデス！
　→ その時のブログ記事はこちらから！

　→ 『アトリエ陶』さんの、『陶芸体験 ＜土器土器（ドキドキ）コース＞』の
　　　　　詳細・ご予約はこちらから！

　
金井先生の最初の説明のあと、

それぞれが思い思いに作品作りに没頭～（＾＿＾；

乗馬のガイドさん、エコツアーのガイドさん、ＭＴＢのガイドさん、
収穫体験を開催している農家さん、みんなで和気あいあいと。。。

ボクは最初の１ｋｇで大皿を１枚、追加の１ｋｇで小皿を２枚つくらせてもらいました♪
最初は完全に失敗して、先生のアドバイスを受けながらイチからやり直し・・・。
もうホントに真剣！！　とっても楽しい時間でした！（＾＿＾）！

８歳になる看板犬の“ウィル”も、変わらず人懐っこく、可愛かった～♪

　
『アトリエ陶』さんでは、現在、4/22オープンに向けてレストランを建設中！
＜風邪の村 食の工房＞　ぱん・ﾚｽﾄﾗﾝ・野菜・加工品直売

　　
あとは金井先生が、乾燥前に底の部分を削って仕上げ、
乾燥、素焼き、うわがけ、窯焼きと大変な手間をかけて仕上げて下さいます。
完成品が手元に届くのが本当に楽しみデス！

　→ 『アトリエ陶』さんの、『陶芸体験 ＜土器土器（ドキドキ）コース＞』の
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今回の企画に、一緒に取り組んで下さったのは
石狩支庁商工労働観光課観光振興係の石川係長をはじめとするみなさん！

石狩管内の観光振興のために、
まずは体験プログラムのガイドさんたちがお互いのことを知り、
それぞれの楽しみをわかった上で、相互に紹介ができる関係づくりに
徹底的に取り組もう！　という第一歩です。

今回ご一緒した新篠津村の大塚早苗さんが、
ボクがエラソーに語らせて頂いていたハナシをまとめて、ブログに書いて下さいました。
同じ1日を過ごしたハズなのに、早苗さんのブログの魅力的なこと。。。
　
　→ 『大塚ふぁーむ～有機農家の嫁で三男のママのつぶやき』 の記事はこちらから！

　
「宝物」でいっぱいの札幌広域圏、そして北海道！
もっともっと盛り上げていきましょう♪
　

　
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2010-03-03 18:40｜コメント（0）｜トラックバック（0）

『石狩管内体験型観光プログラム相互体験会』の続き～第３弾です！

続いての体験は、
札幌市南区のワイルドムスタングスさんの「雪上乗馬体験」！

八剣山のふもとに、

馬とともに暮らす、西部のマチが＜ワイルドムスタングス＞！

柵のある馬場の中で練習をしてから、砥山の果樹園の中をパトロールに！

「ワイルドムスタングス」の親分、Ｖｉｎｃｅ（ビンス）こと山岸さん！　カッコイイ～！！

今回はちょっと珍しい大人数～ずらっと並んでのパトロールは圧巻♪

パトロールをしているトコロは、サクランボの果樹園！
初夏には、鈴なりになったサクランボを、馬上から食べ放題なんだって～。
今年は、是非とも『サクランボ狩り乗馬』へっ！（＾＿＾）！

無事にパトロールが終わってみんなで馬をそろえて記念撮影！
札幌市内で手軽に乗馬体験～オススメです。

　→ 『ワイルドムスタングス』さんの、「乗馬体験」の詳細・ご予約はこちらから！

　
乗馬のあとに、みんなで昼食を食べに行ったのが、『うどん山菜 塩屋』

ホームページにあったお店の宣伝文句は、
＜風と太陽の恵み 北の天日塩＋北の大地で育った小麦＝美味しい手打ちうどん＞

頂いたのは、「あつひや半々セット」！　"山菜うどん"と"ぶっかけうどん"

おいし～い！（＾＿＾）！
お手製の天日塩で頂く「天ぷら盛り合わせ」も頼んじゃいました♪

お店の玄関を入ったところにカワイイ雛人形！

２階が手づくりの作品が並んだギャラリー、美味しい漬物や野菜も売ってます。
うどんも美味しい！！　なんだかやわらかい、素敵な空間です。　
また食べに行きたいデス♪

　→ 『うどん山菜 塩屋』のホームページはこちらから！

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2010-03-02 21:36｜コメント（0）｜トラックバック（0）

『石狩管内体験型観光プログラム相互体験会』

続いての体験は、
札幌市南区のスノーモビルランドサッポロさんの「スノーモビル体験」！

上下の防寒着、グローブ、ヘルメット、ゴム長靴まで全てレンタルＯＫなので、
手ぶらで行けばＯＫです！　（事前に予約は必要です）

　　→ 「スノーモビルランドサッポロ」さんの、『★札幌市内中心部からの無料送迎付★
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着替えて、２５０ｃｃのスノーモビルにまたがって、
ガイドさんから操縦の仕方、コース上での注意を聞きます。
細い山道を走るので、しっかり聞いておかないと谷底に・・・（＞＜）／

今回、楽しませてもらったのは９０分間の"エキサイティングコース"
山の中に作られたダイナミックなスノーモビルコースを、たっぷり満喫！

山道の上り下り、モビルが傾いたまま斜面を走ったり、
樹間をすり抜けたり、急坂を下るジェットコースター体験等々、
充分に楽しむことができました。
操縦中は写真を撮ってる余裕ナシ（＾＿＾；

日本海・手稲山を望む展望が開けたトコロで記念撮影！

　
全国からのお客様で大人気！
今年の積雪シーズンもあとわずか～アクティブな体験をしたい方にオススメです！！

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2010-02-28 12:56｜コメント（0）｜トラックバック（0）

今週は、われながらかなり頑張ってます～（＾＿＾；
本当に走り回っていて、ブログを更新するヒマもありませんでした。。。
たまたま重なった企画書の締め切り到来に加え、
前々から昼間の時間にビッシリと詰めてしまったアポ！
月曜晩の完全徹夜のおかげで、未だにカラダがグラグラしています。
やっぱり、もういいトシですネ～～自分の体力への過信は禁物！！

　
～という訳で、ちょっと遡っての楽しい充実の日々のご報告！　
先週末は、十勝へ打ち合わせ＆ワカサギ釣りへ行ってきました！（＾＿＾）！
　

往路途中、占冠の道の駅近くにある、美味しい手づくりパン屋さんへ！
＜スローフードフレンズ帯広＞のお仲間、太田さんが新たにオープンしたパン屋さん♪

夕方の遅い時間、残っていたパンを全て大人買いさせてもらって、

お店を「売り切れ～"終わりました"」にしてしまいました！

安心できる知り合いの小麦粉、材料を使った太田さんのパンはマヂで美味い。
特にシフォンケーキの美味しさは、フレンズ会員のお墨付き！？
占冠の道の駅のそばを通る機会があったら、
是非、太田さんの「まあらあのくばん」にお寄り下さいネ！！

　
　
薄暗くなる頃に十勝清水に到着！
仲良くして頂いている吉原さんご夫婦のトコロへ夕方到着。

吉原さんは７月２日のオープンに向けて、素敵な釣り人宿
「ロッジラッキーフィールド」のオープンに向けて頑張っておられます。

　→ 吉原さんの「ロッジラーーキーフィールド」のブログはこちら！

吉原さんのご自宅で、ご馳走になったのが＜スーパーエゾシカディナー＞♪
最初に出して下さったのが、エゾシカのレバーの刺身！

エゾシカのタンに、スペアリブ、

ニンニクをきかせたステーキ！

十勝名産の長芋煮っころがしに、美味しいサラダ！！

知り合いの猟師さんがとったエゾシカ肉が美味い！
その肉を雪の中で寝かした、熟成が上手。
そして奥さま、なぎささんの料理の腕がいいこと！！

薪ストーヴの、あったかいひかりの中で、美味しい、楽しい時間でした♪

炊きたてゴハンに豚汁が美味しかった～！

吉原さん、なぎささんありがとう～！！

　　
おなか一杯で、千鳥足で帰ったお泊まり先は＜美漫の森ダーチャ＞！
美漫綿羊牧場、ラーメンの美漫亭を展開されている快適なファームインでした。

布団は全て自家製の羊毛布団～フワフワッ！（＾＿＾）！　
今度は、ゆっくり泊まらせて頂きたい、快適なコテージでした。

　
翌朝、早起きして糠平湖へワカサギ釣りヘ～！

　
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2010-02-25 22:16｜コメント（0）｜トラックバック（0）

「札幌広域圏組合」さんと一緒に取り組ませて頂いている、
札幌を含む近郊８市町村の観光の魅力を発信するサイト、
『まるっとおでかけ観光ガイド』 のトップページには、

現在、"札幌近郊の冬ならではの楽しみ" を満喫した、
有名ブロガーさんたちのレポート記事が、６本ズラリと並んでいます♪
　　

「札幌１００マイル」の小山内編集長が、二人の可愛い姪っ子さんと楽しんだ、
【雪上乗馬＋ガトーキングダム＋モエレ沼公園】 の一日♪

【本格スノーモビルツアー＋豊平峡温泉】 の一日♪

　
「主婦バスガイド花子」さん　が、息子さんと一緒に楽しんだ、
【しのつ湖ワカサギ釣り＋温泉アイリスで天ぷら】 の一日♪

お母さまと二人で楽しんだ、
【大倉山ナイトスノーシュートレッキング＋ディナー】 の一日♪

　
「おでかけ倶楽部」の佐藤さんが、ご友人と楽しんだ、
【ウィンターラフティング＋支笏湖氷濤まつり＋丸駒温泉】 の一日♪

【パラセール＋えこりん村＋松原温泉】 の一日♪

　
札幌近郊は「宝物」でいっぱい！
美しい景色を見て、北海道の冬ならではの体験を楽しんで、
美味しいモノを食べて、温泉であったまり。。。

３人のブロガーさんたちが楽しんでレポートしてくれたコースは、
いずれもホントに楽しそう！！
そのとおりにトレースするも良し、コースの一部、気に入ったところだけを回るも良し！

是非、『まるっとおでかけ観光ガイド』サイトを見て、
あちこち出かけて、"冬"を楽しんで下さいネ！（＾＿＾）！

　
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2010-02-20 12:05｜コメント（0）｜トラックバック（0）

今週に入って、なかなか詰まった日々～踏ん張っています！
いろんな新しい展開をひとつずつ！！

昨日の午後は、日本APEC貿易担当大臣会合札幌開催記念
「アジア国際観光フォーラム」に参加。

　
その後、小樽へ！
敬愛する、"小樽藪半"の小川原 格（ただし）さんを囲んでのスペシャル飲み会♪

"藪半"の２Ｆで、小川原さんから、
いろんなメニューのおいしい食べ方を直々に指南！

「板わさ」用の本ワサビをゆっくりすりおろし、
焼き海苔のおいしい食べ方を習い。。。

おろし湯豆腐、タコ天ぷら、イカ天ぷら、ニシンの煮付け、かき揚げ。。。
小川原さんのオススメの日本酒がすすみます～（＾＿＾；

　
今回一緒に飲んだお仲間は、今年度２期目が終了した、
北海道庁観光局主催の「地域観光マネジメント人材育成セミナー」の
委員長である北大観光学高等研究センターの敷田教授と、
セミナーの立ち上げ時のスタッフのみなさんを中心に、都合のあった方々で！

３年前、セミナー立ち上げ前のフォーラムで小川原さんが講演、
その後のパネルディスカッションで、みなさんとご一緒させて頂いたのデス。

締めにお蕎麦を頂きました。
ボクは＜鴨せいろ＞　　うま～～～い！（＾＿＾）！

何人かが頼んだ＜群来蕎麦＞
小樽の海岸線に、産卵のために押し寄せたニシンの放精が、
青い海を真っ白にそめる＜群来＞を、とろろで表現したにしんそば！

　
美味しい、幸せな夜でした。　
小川原さん、敷田先生、みなさま、ありがとうございました！
ますますがんばります！（＾＿＾）！

　
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2010-02-18 22:57｜コメント（0）｜トラックバック（0）

今年、新聞の一面や、いろんなところで取り上げられている、
伊達市大滝地区にある、秘境の洞窟で会うことができる“ニョロニョロ”！
（ムーミンに出てくる“ニョロニョロ”～ご存知ですか？）

北海道限定の、冬限定の、大滝限定のスーパー体験プログラムです。
編集部のナオキのレポートでお楽しみ下さい♪

こんにちは、ナオキです
なな、なんだこりゃ？？？

この群生する氷筍を見に、伊達市大滝区にある大滝アウトドアアドベンチャーズさんの
「氷の神秘　大滝氷筍探訪」ツアーに参加してきました

★「氷の神秘　大滝氷筍探訪」の詳細はコチラから★

出発地点まで、ガイドの車に乗って移動したら、スノーシューを装着して
氷筍が見られる秘境「大滝百畳敷洞窟」を目指します

相変わらずテンション高めのガイドのフミ酒井さんと雪原の中を歩いて洞窟を目指します！

キツネの足跡でしょうか？

雪原から森に入ると、この周囲約10kmは支笏洞爺国立公園の中です

ちょっとアドベンチャーな天然スノースライダーポイントに到着
見た目の斜度50度...全長約50ｍの滑り台を滑走します！

映像以上に早く感じました・・・

雪はふかふかなので、童心に返って大声だして楽しめます♪

長流川の源流域は、雪がもこもこ積もっていて、とってもキレイ

写真では分かり難いけれど、水がブルーに輝いて見えます

出発地点から約2.5㎞、突如前方に巨大は岩が現れ、その背面に・・・
「大滝百畳敷洞窟」の入り口がありました～

洞窟の中にはガイドの案内で入ることもＯＫ！天井の無数の氷柱を刺激しないように、
ガイドの指示に従って、中に入りました・・・そこは・・・

氷筍群です！ニョロニョロが沢山生息しているようです♪

洞窟の中は「百畳敷」と言われる通りで広く、光が差し込んで来て、
なんとも言えない別世界の空間です♪

後ろ髪惹かれる思いで洞窟を出ると、ガイドさんお手製のニョロニョロクッキーと紅茶で一息タイムです

ちょっとお遊びです・・・

往復5㎞のスノーシューは、正直きついかなぁ～と思っていましたが、とっても素敵な景色と、
ユーモアたっぷりのガイドトーク。そして生まれて初めて感じた、不思議な感動!
氷筍群・・・凄いの一言です・・・

スノーシューで冷えた体は、直ぐ近くの北湯沢温泉であったまって帰りましょう

ニョロニョロに会える期間もあとわずか！
是非、皆さんも会いに行って下さいネ！！

★「氷の神秘　大滝氷筍探訪」の詳細はコチラから★

　
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2010-02-16 19:29｜コメント（0）｜トラックバック（0）

２週間ほど前のことになりますが、
『芸森スタジオゲストハウスプロジェクトモニターツアー』のオプション体験として、
ボクは "食彩人" さんの
『手打ちパスタ』と『コーヒー焙煎』 に挑戦！～ログハウスでの手づくりパーティー を楽しませて頂きました！

"食彩人"の土谷さんは、札幌近郊のたくさんの農家さんと親しい札幌在住の謎の主婦♪
農家さんの豊かな暮らしや、生活の楽しさをお裾分けしてもらう体験プログラムを展開。
土谷さんが「ホントに楽しい！」と感じたことをプログラムにされているので、
どのプログラムも全て、間違いなく、オススメの楽しいプログラムなのです！

　→ “食彩人” さんのいろ～んな楽しい＆美味しい体験プログラムはこちらから！

　↓　この人が土谷さん、恥ずかしがって顔出してくれず～。

　
今回伺わせて頂いた当別町のログハウスの喫茶店『紙ひこうき』さん。

オーナーの近藤さんは、札幌のマチナカでずっと同じ名前の喫茶店やっておられ、
マチナカの「紙ひこうき（南１東２）」さんは息子さんに任せて、
今は当別でやっておられるとのこと。　優しい笑顔がサイコーのオーナーさんです！

体験は、喫茶店の厨房にて～まずは＜手打ちパスタ＞作り！　
当別町の大塚農場さんが作った小麦粉（ハルユタカ）の全粒粉を、
卵とオリーブオイルを入れて、水回し～こねるところからスタート！
一緒に体験させて頂いたのは、札幌が誇るカリスマブロガー、寿司屋のおかみさんデス！

蕎麦打ちよりもはるかにカンタン！　あっという間にカタマリになってくれました。

タネを冷蔵庫で寝かしている間に、＜珈琲焙煎＞を体験！
ぎんなんを炒る網に、生の珈琲豆を入れて、炭火の上で焦げないように炒ります。

車庫の中で、みんなでお話ししながらの楽しい時間。
炒り上がってきた珈琲豆からイイ香りがしてきます♪

　
珈琲が程よく焙煎できたところで厨房に戻り、パスタ作り！
寝かしてあったタネを麺棒で伸ばして、

パスタマシンを何度か通過させるだけで、

あっという間に生パスタの完成！

パスタマシンすご～い！　この機械ウチに欲しい！！

お店のメニューの中から食べ方を選んだら、近藤オーナーが手早く調理してくれます♪

寿司屋のおかみさんは、「稲村さんのカボチャのクリームパスタ」

ボクは「野口さんのじゃがいもとタラコのカルボナーラ」を選択！

稲村さんも野口さんも当別の農家さん！　ポテトサラダをつけて食べるパン付き。
パスタの味は・・・。　そりゃもうウンマイに決まってる！（＾＿＾）！

　
パスタに大満足～オナカが一杯になったところで、
いよいよ自分たちで焙煎した珈琲を。。。

豆を粉に挽くのも、ガンバって人力で！

美味しいコーヒーの淹れ方を、近藤オーナーが丁寧に教えてくれます。
自分がやってるいい加減な淹れ方と全然違う・・・（＾＿＾；

「二人ともなかなか焙煎の具合が良かったヨ」とお褒めの言葉を頂いて～。
日頃、ほとんど珈琲を飲まない自分にも、美味しい珈琲でした！

　
美味しいものみんなで話しながら作り、食べ、ゆっくり過ごす一日。
素敵な時間を過ごさせて頂きました～近藤オーナーさん、本当にありがとうございました！

　→ 一緒に体験した寿司屋のおかみさんのブログ記事はこちらから！
　　　　　　（写真がホントにキレイ！）

　→ 編集部のコミィが、夏に体験させて頂いた時のブログ記事はこちらから！
　　　　　　（夏は珈琲焙煎は外で～ピクニックみたい！）

　
『紙ひこうき』さんでの体験が終わってから、
当別町に新しく出来た日帰り温泉の『ふくろふの湯』さんへ。

文字どおり、森の中の小さな温泉です！

源泉かけ流し（加温）のお湯、こぢんまりした湯船、ここはイイ！（＾＿＾）！

入湯料は大人６００円、小人２５０円。
（冬は露天風呂がお休みなので大人５００円、小人２００円！）
火曜日お休みで、１１：００～１９：００受付まで。
北海道医療大学からもう２ｋｍ奥の、金沢会館のとなりにあります。
近いうちにまた行きたいナ～！

　
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2010-02-13 17:06｜コメント（0）｜トラックバック（0）

今回のご紹介は、
北海道の北にあるマチ、中川町のふたつの取り組みのご紹介です！

まずひとつめは、
『「天塩川・春・発信 in なかがわ」～天塩川解氷予想日時クイズ』

日本海に注ぐ最北の一級河川「天塩川」は、冬に川面が完全氷結！
その厚い氷が融け、流氷のように氷が流れ出すタイミング、
すなわち 「春の扉」 が開く日時を当てよう！
～というクイズです。

凍った天塩川の真ん中に、トドマツやアカエゾマツを立てて、
その木からワイヤーを張って陸に設置した時計に接続！
氷が融けて、木が倒れる日時を分単位で当てるクイズです～オモロイ！

正解（最もニアピンもＯＫ）の方には、
旅行券５万円＋地元温泉「ポンピラ・アクア・リズイング」宿泊券！
そして地元の農産物や特産品が１年間、毎月送られてくるとのこと！！
メールでは一人１回、ハガキなら何度でも応募できるとのこと。
締め切りは３月１日！　　　 →　詳細はこちらから！！

　
そしてふたつめは、
中川町商工会さんが取り組んでいるむらおこし事業のパンフレット、
『北海道のいなか・中川町を好きになってもらうための３つのステップ』　
このパンフレットの制作をお手伝いさせて頂きました（＾＿＾；

＜表面＞　～クリックすると拡大されます～

＜中面＞　～クリックすると拡大されます～

中川町は、いわゆる観光地ではないですが、
自然が豊かで四季のメリハリがはっきりした美しい小さなマチ。
日本海とオホーツク海の両方がクルマで１時間圏内、ＪＲの特急もとまります。
マチに惚れ込んで、住民票を移してしまう人もいらっしゃるそう！

～ということで、もっとたくさんの方に
中川町を好きになってもらうために、「３つのステップ」をご用意されたわけです。
中川町のことを好きになろう！　という、『中川すむ会』に入会（無料）して頂くと、
か～なりお得に中川町の生活を、そしてここを基点として道北の旅を楽しめます♪

Ｓｔｅｐ１：「ふれあう」
　　～２泊以上宿泊のお客様は、町内の旅館、ホテルが特別料金で泊まれます。
　　　　　＜旅館３８００円/泊、ホテル５５００円/泊＞

Ｓｔｅｐ２：「体感する」
　　～３泊～２週間の滞在を希望される方に町内の自炊できる施設を格安料金で！
　　　　　＜自炊棟２０００円/日＞

Ｓｔｅｐ３：「好きになる」
　　～１ヶ月以上の滞在を希望される方には町内のお試し暮らし一軒家を！
　　　　　＜一日あたり１０００円（水道光熱費は別途）＞

　　
詳細は、
中川町商工会むらおこし事業運営委員会 事務局＜中川せわやき隊＞へ～。
ＴＥＬ：０１６５６－７－２１１７　　　ＦＡＸ：０１６５６－７－２１７７
メール：midriver@rose.ocn.ne.jp
時間：８：４５～１７：３０　　定休日：土・日・祝日

　
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2010-02-11 08:24｜コメント（0）｜トラックバック（0）

今日は、ＪＲにて日帰りで、新得町に行ってきました。
『新得農村ホリデー研究会』 の総会に参加！

農村で流れる時間の楽しみ、フットパス、アウトドア・インドア体験等、
新得でのんびりゆっくり過ごす"ファームホリデー"にみんなで取り組んでいる研究会。
北海道において、地域をあげてのグリーンツーリズムの先進地です！
『フットパス＆農村ホリデーガイド』 というマップを、
ご覧になったことがある人も多いと思います。

　
今日は、研究会の総会から参加させて頂き、
後半に、　『子ども農山漁村交流プロジェクト』について
＜北海道ブロックコーディネート組織＞の一員として説明に。。。

　
帰りに、ＪＲ新得駅で立ち食い蕎麦を～（＾＿＾♪

列車の窓外は深い雪！　　「冬こそＪＲ」！
駅までの送迎、ありがとうございましたｍ（_　_）ｍ

　
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2010-02-09 22:56｜コメント（0）｜トラックバック（0）

先週の土・日、またまた美唄へ伺って来ました♪
『アルテピアッツァ美唄』で彫刻を楽しみ、お泊りは農家さんのご自宅に民泊！
最後には、老舗『たつみ』で焼き鳥＆モツ鍋宴会！（＾＿＾）！
素晴らしく楽しい、美味しい２日間のモニターツアーでした。

美唄出身の世界的な彫刻家、安田侃さんの分身ともいえる
『アルテピアッツアびばい』の素晴らしい空間の中で、
大理石を本格的に彫刻をする「こころを彫る授業」 と、
美唄の誇る農業者さんの自宅に民泊させて頂き、
大地を彫刻する農業の、農村生活の素晴らしさを体感させてもらうという、
スペシャルマリアージュが今回のモニターツアー♪
＜ＮＰＯ法人アルテピアッツアびばい＞さんの主催です！

頑張って準備をしてくれた「田舎で働き隊！」の研修生、
『アルテピアッツア美唄』のスタッフのますこさんがお出迎え。

ノミとヤスリで、大理石や軽石を無心でガシガシ削ります。
自分のこころと向き合う時間！

昼食は、ピリ辛のうどん～毎度ながらうまい！！

１６時まで、それぞれで彫刻に没頭したあと、
迎えに来て下さった美唄グリーンツーリズム研究会の藤井さんと川島さんとご対面！

『ピパの湯ゆ～りん館』でゆっくり温泉を楽しんでから、

お楽しみの川島さんのお宅へ民泊させて頂きに～。
本当に楽しみにしていた夕食！（＾＿＾）！

たっぷりの美唄名物のとりめし

鹿肉と自家野菜のシチュー

川島さんが作った小麦を製粉した粉で焼いたシフォンケーキ２種♪

夜遅くまで、楽しい飲み会でした！

　　
翌朝、降り続いて真っ白の雪景色！

朝食は、自家製の小麦粉で焼いて下さった、
香り高い、ホントにうまいパンを頂きました～みんな大喜び！！

川島さんのペット～羊たちに遊んでもらい、

農機具等を見ながら、様々な農業のオハナシを聞かせて頂きました。

お米のオミヤゲも頂いちゃいました！　キャラクターは"くろひつじ"！

　
川島さんに『アルテ』まで送って頂いて、
駐車場からバスで炭鉱メモリアル森林公園へ！　ガイドはアルテの伊東さん！

真っ白な雪の中にそびえたつ、真っ赤な三菱美唄炭鉱跡の立て坑やぐら。

アルテに戻り、体育館で改めて美唄について、
安田侃さんについて、アルテピアッツアについて説明をお聞きしました。

「ストゥディオ」で彫刻の続きを。。。
この日の昼食は「ハヤシライス」！！

一心不乱に掘り進め、だいぶ進みました！
あとはツルツルになるまでひたすら磨くのみ！！

モニターツアー全てのプログラムが終了し、アンケートの記入。

　
その後、マチナカの老舗『たつみ』に場所を移して大宴会♪
美唄焼き鳥に、

鳥もつ鍋（「たつみ」さんの鳥もつ鍋はミソ味で野菜たっぷり～）。

東京から、奈良から、札幌から集まったモニターツアー参加者と、
アルテピアッツアのスタッフや美唄の方々と、楽しく美味しい酒を酌み交わしました♪

お世話になったみなさま、本当にありがとうございました！
本当に楽しかったデス～また伺わせて頂きます！！

　
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2010-02-08 23:39｜コメント（0）｜トラックバック（0）

今日は札幌市内のあちこちで打ち合わせ～。
昼時に、「第６１回さっぽろ雪まつり」の初日を歩いてきました！！

１丁目には「J:COM・スケートリンク」～子どもたちも、カップルも、外人さんも楽しそう！

2丁目、「道新・氷の広場」

3丁目、「HTB・スノーボードのジャンプ台」 ～すげージャンプ！

4丁目、「STV・北の動物園」

5丁目、「毎日・夢がかなう場所＆イオラニ宮殿」

6丁目、「北海道 食の広場」　～一昨日伺った、天塩町のお店が！！
寒い中で、熱いラーメンを食べるのはやっぱりウマイ！　
天塩町特産のシジミラーメン～オススメです。

7丁目、「HBC・フラウエン教会」

8丁目、「HTB・百済王宮」

9丁目、「北大農学部棟」、「日ハム優勝パレード」　
　　　　　　＜セントくん＞を見つけ、興奮しての撮り忘れ・・・（＾＿＾；

10丁目、「UHB・ちびまる子ちゃん」

このあたりで時間切れ、11、12丁目までは行けませんでした。
11丁目には＜歩くスキー体験コーナー＞もあるそうです♪

　
戻る途中で、西5丁目にある【ホットワインバー】にて、
（有）インターリンクジャパンの阿部さおりさんに遭遇！

雪まつり期間中、あったか～い"ホットワイン"をここで提供してくれています！
是非、お寄り下さいネ！（＾＿＾）！

　
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2010-02-06 01:45｜コメント（0）｜トラックバック（0）

昨日＆一昨日、１泊２日で道北へ出張してきました。

最初のご紹介は、前に伺った時にも感動して紹介させて頂いた、
上川支庁長、坂口さんの粋な心遣い！
坂口さん自身が食べて、気に入った上川管内の美味しいお菓子を、
支庁長室にお出でになるお客様に、説明カード付きで振舞って下さいます♪

今回の道北出張のタイミングにあわせて呼んで頂きました。
２月のお菓子は、名寄市風連町渋梨子農園の茶大豆を使った「焙煎茶豆」と「甘納豆」。

総務課長のカブタンも一緒に、楽しいお話し＆お昼をご馳走になりました・・・。
ありがとうございました～ｍ（_　_）ｍ

　
夜は「てしお温泉夕映」にて、地域雇用創造推進事業の起業セミナー。

～とある理由でギリギリの到着でしたが、たっぷり２時間。
たくさんの天塩町の方々が参加して下さって、熱心に受講して下さいました。

こちらでお泊り。
赤色のショッパイ温泉に、朝晩入らせて頂きました♪

　
朝、となりまちの中川町へ。　商工会で打ち合わせをさせて頂きました。
昼食は、温泉宿泊施設「ポンピラ・アクア・リズイング」のポンピラ・ラーメン！

　
ＪＲ天塩中川駅から、電車で帰りました。　往路がクルマだったのになぜ？？　
上記に書いた「～とある理由」は、２０数年ぶりの交通事故（；＿；）
国道４０号線で、吹雪で全く前が見えないホワイトアウトになり、
音威子府の筬島に曲がるＴ字路で、事故ってしまいました。
事故のお相手、みなさんにご迷惑をかけて本当に申し訳ありませんでした。　
初めての完全なホワイトアウト～冬道の運転の怖さを改めて思い知らされました。
命が助かったことに、本当に、本当に感謝。　命のある幸せを噛み締め、
日々の時間を大切に過ごしていかなければ～と改めて思いました。

　
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2010-02-05 22:12｜コメント（0）｜トラックバック（0）

昨日は午後から＜かでる２・７＞で、北海道開発局さん主催の
『「わが村は美しく－北海道」運動 全道活動報告会』に参加してきました。

過去の表彰者からの活動報告が４団体より。

【酪農家集団ＡＢ－ＭＯＢＩＴ】の伊藤さん　【江別麦の会】の片岡さん・白戸さん

【長沼町ＧＴ運営協議会】の駒谷さん・森谷さん　【留萌千望高校】の先生と可愛い女子高生２人

　
そのあと、ボクが講演をさせて頂きました。
お話しする機会を頂き＆ご清聴、ありがとうございましたｍ（_　_）ｍ

　
報告会後の交流会には、
千歳の＜アイスクリーム花茶＞の小栗さんが代表をされている、
石狩管内農業農業女性による "ケータリング美利香（ぴりか）" のお料理がズラリ！
野菜がたっぷり～美味しかったデス！（＾＿＾）！

『わが村は美しく－北海道』運動は、
未来に向けて、北海道の「宝物」を守り伝えていくための、
地域で力をあわせて頑張っている "事業" を全道で共有、発信するための運動です！
現在、＜第５回コンクール２０１０＞の応募者を募集中！
　　～詳細はＷＥＢをご覧下さい！！

　
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2010-02-02 05:39｜コメント（0）｜トラックバック（0）

前にブログでもちらっとご紹介した、
札幌市南区の「芸術の森」の奥にある、
リゾート型レコーディングスタジオ 『芸森スタジオ』

『芸森スタジオ』のリッチな宿泊設備と、このエリアの素晴らしい環境を活用して、
気の合った仲間で、貸切で、滞在型で楽しむといった事業プランを考えよ～と、
先週土～日曜日、モニターツアーを開催しました！

土曜日に、集まって頂いた各界の著名人の方々に、
「雪上乗馬」、「雪上サイクリング」、「陶芸」、「生パスタ作り＆珈琲焙煎」といった
体験プログラムを希望に合わせてそれぞれに楽しんで頂き、
夜はその時の映像を持ち寄っての体験報告会！　
みなさん、とっても楽しんでこられました♪

ボクは、アルファブロガーの＜寿司屋のおかみさん＞と一緒に、
深～い体験交流プログラムを展開しておられる"食彩人"さんの、
＜『手打ちパスタ』と『コーヒー焙煎』 に挑戦！〜ログハウスでの手づくりパーティー＞を
当別町で楽しませて頂きました！　帰りはずっと行きたかった『ふくろふの湯』へ！

（この詳細は、改めてレポートします！）

夕食は、芸森のそばにあるウンマイパン屋さん「ベルジネ・バッカーノ」のシェフが
出張して用意してくれました～♪　

たくさんのおいしい料理、お酒、カッコイイ大人の男性＆女性との会話。。。
楽しくて、やっぱり飲みすぎちゃいました！（＞_＜）！

翌、日曜日の朝も快晴！
真っ青な空の下、爽やかなパウダースノーの上でちょっと遊んでから、
真面目にモニターツアーの振り返り～。

まわりに何もない自然の中の施設で、周囲に気兼ねをせず、
気の合った仲間で楽しむ、おしゃれでカッコイイ、泊まりがけのパーティ！！
ピッタリの施設だと思います。　
近隣で楽しめる、いろんな体験プログラムを昼間にそれぞれ楽しんで、
夜はゆっくり語り合ったり、クラブ形式で大騒ぎしたり･･･。
　～大人の素敵な合宿施設！？

今後の展開が楽しみデス！！

　
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2010-02-01 13:13｜コメント（0）｜トラックバック（0）

今日は、新しく出版されたビジネス本のご紹介！

われら＜ドラッカリアン（経営学者Ｐ．Ｆ．ドラッカーを勉強する者）＞のリーダー、
札幌が、北海道が、誇る公認会計士の佐藤等さんの処女作です。

等さんは小樽商科大学大学院商学部の同窓生～瀬戸篤教授一門の仲間。
弊社、北海道宝島旅行社の役員にもなって頂いています！

　
必読の書です！
今回の【思考編】に続き、次は【実践編】が出るとのコト。　みんなで勉強しましょう♪

　→ 佐藤等さんの『実践するドラッカー【思考編】』のご注文はこちらから！

　
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2010-01-30 07:50｜コメント（0）｜トラックバック（0）

昨日は、
ＮＰＯ法人ねおすの宮本さんと二人で発起人として運営している、
私的な勉強会、「北海道宝島塾」の日でした。

今回のゲストスピーカーは、来月開校する、
『札幌オオドオリ大学』 の猪熊梨恵学長と、
仕掛け人の札幌大通まちづくり（株）の服部彰治取締役統括部長。

通称 "ドリ大"　～札幌のマチをキャンパスとして幅広い学びの場を創造し、
　 いきいきとした社会の実現を目指して、２月６日に開校！！
　　

　　人気の講座は抽選になってるそうです！
　　　詳細は、　"ドリ大"のホームページにてご覧下さい！！

　
昨年５月から隔月で始めた「北海道宝島塾」も今回が５回目。

今回も熱い、あったかい仲間が集まっての素敵な時間でした～ありがとうございました！

　
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2010-01-29 16:39｜コメント（0）｜トラックバック（0）

今週はアタマから、いろんな打ち合わせがかなりのスピードで連続で～！
大きな果実を生み出すべく、着実に積み上げていきます！（＾＿＾）！

　
今日の午後は、伊藤忠商事（株）北海道支社主催の、
『第一回 北海道 道の駅セミナー』 が後楽園ホテルにて。
200名強の参加者が集まられた大々的なセミナーでした。
伊藤忠商事が取り組む ＜未知倶楽部＞ の取り組みです。

＜未知倶楽部＞のスタッフとして全道の道の駅をまわらせて頂いている関係で、
パネルディスカッションのパネラーをやらせて頂きました。　きちんとお話しできたかナ。。。　

　
パネラーとして快く参加して下さった、道の駅「びえい丘のくら」の安井さん、
「サロマ湖」の杉本さん、　「もち米の里☆なよろ」の堀江さん、参加して下さった方々、
伊藤忠商事のみなさん、ありがとうございました！

　
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2010-01-20 23:14｜コメント（0）｜トラックバック（0）

昨日、日曜日は朝からたまった仕事を片付けて、
夕方より出版記念パーティーへ！

小西由稀さんの 『おいしい札幌出張～４５の美味案内』！！

　
パーティーは＜ワイン、ビストロ、フレンチ焼肉の店 Ｌｅ Ｃｌｏｓ ル・クロ＞にて。
美味しい食事、ワイン、コニタンの仲間の素敵な方々とのおしゃべり。。。
全てサイコーのカッコいいパーティーでした！（＾＿＾）！

コニタン、参加させて頂いてありがとうございました～楽しかったです！

　
今日は午前中に、スタッフみんなでじっくりミーティング。
午後２件の打ち合わせに１本の会議。
夜は秋からの新メンバーとふたりで一杯！

素晴らしいメンバー、仲間とともに仕事ができる幸せをかみしめて。。。　感謝。
明日からも頑張ります！！

　
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2010-01-18 23:06｜コメント（0）｜トラックバック（0）

昨日は、帯広駅前の＜とかちプラザ＞で行われた、
『とかちロングトレイル推進協議会』の会議に出席してきました。

昨秋実施した、「とかちロングトレイルクラシック２００９」の振り返りと、
今後に向けての打ち合わせ。。。　
ＮＰＯ法人あうるずさん、ガイドカンパニーのみなさん等と、
また、『今年の秋もやろう！！』 ということで、決定しました♪

９月の連休頃の開催になると思います。
ご興味を持たれた方、是非、一緒に歩きましょうネ～！

　
会議後、新年会へ！
十勝はやっぱり美味しい！（＾＿＾）！

一番最初に出てきた＜十勝野菜のバーニャカウダ＞

最初だけ写真撮ったけど、あとはガシガシ食べて、飲んで、たくさん話して。。。
楽しい夜でした♪　　お世話になったみなさん、ありがとうございましたｍ（_　_）ｍ

　
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2010-01-16 17:21｜コメント（0）｜トラックバック（0）

今日は「とかちロングトレイル」の会議があり、帯広へ。
秋に開催した 『とかちロングトレイルクラシック２００９』 の振り返りと、
今後の展開についての検討会です。
その後はスタッフのみなさんと新年会～楽しみ！！

　　→ 「３泊４日で１００ｋｍを歩く！」　～とかちロングトレイルクラシック２００９の
　　　　　 メチャ楽しかった＆美味しかったレポートはこちらから！

～ということで、東札幌のオフィスからＪＲ新札幌の駅に向かったんですが、
会社を出るのがちょっと遅れて乗りたかった列車に間に合わず！

「会議に少し遅れそうです･･･」とＴＥＬしようと思ったところに、
以下の看板が。。。

なにかしらののトラブルで遅れていて、
乗りたかった列車が、今まさにホームにいるとのこと。　なんてツイてるっ！（＾＿＾）！
（大変だったであろうＪＲさん、列車が遅れて困った方々ゴメンナサイ･･･）

若い男性の駅員さんが、上の階のホームまで全速力で駆け上がって、
ボクを乗せてくれました。　真摯で、一生懸命な対応がカッコ良かったです。
本当に乗せてもらえて助かりました！　ありがとうございましたｍ（_　_）ｍ
　

　
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2010-01-15 12:46｜コメント（0）｜トラックバック（0）

今日は、中国で北海道ブームを巻き起こしてくれた、
中国映画史上最大級のヒット作品、
『狙った恋の落とし方。』 （原題：フェイチェンウーラオ）
の試写会に行ってきました！　会場はスガイシネプレックス。

日本語字幕が入っていないそのままは、すでにＤＶＤで見ていたのですが、
その時、「？？？」だったところが全部理解でき、とっても面白かったデス。
しっかりしたストーリーとウィットに富んだセリフがＧＯＯＤ！
さすが中国映画史上最大のヒット作！（＾＿＾）！
　
２月２０日より、全道１０館の映画館で公開されます。
北海道が、中国のたっくさんの方々に愛される理由がわかるかも･･･。
是非、北海道民みんなで見て、中国人のお客様を受け入れる準備としましょう！

この映画の配給協力の富士（株）取締役の渡邊竜一さんが、
元リクルートの地域活性の同志。そのつながりで見せて頂きました。
配給元の（株）ニトリパブリックのみなさん、ありがとうございましたｍ（_　_）ｍ

　
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2010-01-13 22:18｜コメント（0）｜トラックバック（0）

札幌市営地下鉄の中吊りに、告知広告を発見！

　
今年も１月２０日の開村！！
十勝の鹿追町、氷結した然別湖上に作られる、
雪と氷のマチ「しかりべつ湖コタン」は、「冬の北海道ならでは！」のイベントです。
（～３月３１日まで）

　
ボクも一昨年の２月下旬、凍った湖上のアイスロッジで１泊させてもらいました。
氷のバー、氷上露天風呂もあわせて、と～っても得難い、楽しい体験でした。
　　
　
　

　→ その時の「寒いけど楽し～い！　体験談」はこちらから♪
　　　　（もちろん、フツーの方々はあったかい温泉旅館に泊まって楽しんで下さいネ）
　　　　　　　＜Part-1＞http://blog.h-takarajima.com/blog/2008/02/post_324.html
　　　　　　　＜Part-2＞http://blog.h-takarajima.com/blog/2008/02/post_326.html

２月１０日からは、＜然別湖ネイチャーセンター＞のガイドさんが、
朝９時からたっぷり１日、冬の然別湖を楽しませてくれるスペシャルプログラムもスタート！
クロカンスキー、スノーモービル、東雲湖の深い森の散策等、ご希望にあわせて、
スバラシイ一日を楽しませてくれます！　こちらもオススメ！（＾＿＾）！

　→ 『たっぷり冬の然別湖～まる一日かけて然別湖をご案内する
　　　　　　ガイドおすすめのプログラム！』の詳細、ご予約はこちらから！！

　
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2010-01-12 14:20｜コメント（0）｜トラックバック（0）

今日は昼から道庁赤れんがへ。
"農家のこせがれネットワーク" の 「ＲＥＦＡＲＭ設立発表会 in 北海道」に参加しました。

北海道の"こせがれ"代表が、日頃お世話になっている美唄の内山さん！

農業従事者の平均年齢が上がり、後継者難が切羽詰っている日本の農業。。。
その現状を救うため、一度就職した農家の子弟が、
改めて実家に帰って農業を継ぐということを目指したネットワーク。

荒削りなイベントでしたが、言ってること、やろうとしていることは素晴らしい。
東京から来ているスタッフの"軽い"司会の語り（ホントにイマイチ･･･）は「×」でしたが、
北海道の"こせがれ"たちの熱い語りが聞けて良かったです。

今後の活動に期待＆応援したいと思います！

　
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2010-01-11 20:57｜コメント（2）｜トラックバック（0）

昨日、「アルテピアッツア美唄」で開催されている、
『安田侃さんの"こころを彫る授業"』に参加してきました！

ＪＲ札幌駅の西出口に設置されている、
大理石の真っ白な彫像「妙夢」でもおなじみの世界的な彫刻家、
安田侃さんは美唄の出身。

廃校になった旧栄小学校が、安田侃の作品を展示する彫刻公園＆ギャラリー、
「アルテピアッツア美唄」として再生、真に素晴らしい空間になっています。

その中にある＜ストゥディオ＞で、
安田侃さん自らの指導による彫刻教室が、今回の『こころを彫る授業』！

札幌はもちろん、全国からたくさんの方々が参加されていました。

　
抽選の順番で選んだ、イタリアからの大理石のカタマリに、
まずはノミとゲンノウだけで、各自ひとりひとりで向かいます！

順番を競う訳でなく、まわりの人を気にすることなく、
ひたすら自分ひとりで目の前の大理石と対峙！　
たっぷり４時間はノミを振るってました。

それだけ頑張って、
ようやっと、自分のこころ（？）がなんとなくのカタチに～今日はここまで！
アルテに預かってもらって、仕上げるまで通います！！

カタチを創り、表面をもっとなめらか削って、棒ヤスリをかけて、紙やすりで磨いて。。。
自分で満足のいく作品に仕上がるまで、どのくらいかかるのかナ・・・！？

授業料は、今回は大理石代が１万円でしたが、
次回から通う時は会場・道具使用料の５００円でいいとのこと。
アルテスタッフお手製のとっても美味しいお昼ご飯も５００円！

あわせて１０００円で、あの素敵な時間が過ごせる思うと楽しみ！
毎月第１土・日曜日に『こころを彫る教室』が開催され、
イタリア在住の安田侃さんが帰国されている時だけ、スペシャルとして
安田侃先生から直接、教えを請えるとのこと♪　　（詳細はアルテのＷＥＢにて！）

マジではまりました･･･（＾＿＾；
来月アタマに、また"彫り"に伺うのが今から楽しみです！！

　
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2010-01-10 14:39｜コメント（0）｜トラックバック（0）

うれしいニュース！！
北海道ならではの冬の楽しみ、
氷結した湖の氷に穴を開けての「ワカサギ釣り」♪

札幌近郊のスバラシイ釣り場である、
新篠津村の『しのつ湖』のワカサギ釣りが、明日解禁という知らせが入りました！

ちっちゃなワカサギの「クイクイッ」というあたり･･･楽しいですよネ～！！

釣りたてのワカサギを、

熱々の天ぷらにして、冷たいビールをキュ～っと！　たまら～～ん！（＞_＜）！

札幌からの新篠津村「しのつ湖」までの無料送迎に、
竿やエサの準備、体験のガイド料、保険代、入湖料を、
全部あわせて面倒を見てくれるのが＜ゆっくりずむ北海道＞さんの
『札幌発　ワカサギ釣り体験＆温泉ランチツアー』

天ぷら付きの昼食代（１０００円くらい）と温泉入浴代だけ持って、
あったかい格好で行けば、あとは＜ゆっくりずむ北海道＞にお任せでバッチリ♪
送迎付きだからビールも飲めちゃいます。
昨年も大人気のこちらのスペシャル体験プログラム、この冬、みなさんも是非どうぞ！

　→ ＜ゆっくりずむ北海道＞さんの『札幌発　ワカサギ釣り体験＆温泉ランチツアー』
　　　　　　の詳細、お申し込みはこちらから！

　
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2010-01-07 21:33｜コメント（0）｜トラックバック（0）

今朝のミーティングにて全員オフィスに集合！
２０１０年の仕事がスタートしました。

昼過ぎにボクひとりで、白石神社に初詣。
知り合いの方から『札幌の商売の神様で参った方が良い！』と教えて頂いて。。。

お参りして、『社業繁栄』のお札を頂いてきました。

帰路、地下鉄の駅近くまで歩いてきた時に・・・
おっちょこちょいのボクが、新春早々、やらかしてしまったことに気付きました。

白石神社の鳥居の前あたりで、財布をパーカのポケットから取り出す時に、
地下鉄のＳＡＰＩＣＡカード（磁気カード）を落っことしたのです！（＞_＜）！
急いで神社まで帰って探し回っても見付からず。。。

がっくり・・・あきらめて再発行してもらおうと地下鉄の駅まで戻り、
「紛失時の磁気カードの再発行は、大通駅でないとできないんですよネ？」と
南郷１３丁目駅の窓口に聞きにいったところ～～～

「落し物が届いてませんか？」と聞いてもいないのに、
『お名前を頂けますか？』の返答！

神社前で拾って下さった方が、地下鉄のこの窓口まで届けて下さっていたのです！！
助かった～！（＾＿＾）！

年明け一番から、心優しい方の親切に助けられて本当にラッキーでした。
届けて下さった方、本当にありがとうございました。

全てのことに心から感謝して、
いろんなことにもっと気を付けて頑張っていきたいと思いますっ（＾＿＾；

　
　
今日は１８時に事務所を閉めて、
去年もお参りした「諏訪神社」に全員で初詣に出かけます♪

　
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2010-01-04 17:49｜コメント（0）｜トラックバック（0）

日曜日、札幌駅北口に集合して、「ねおす」さんのワゴンでみんなで出発！
『田舎で働き隊！』の全道各地の研修生が一堂に会しての研修でした。

会場は『黒松内ぶなの森自然学校』。　
この１週間がスゴイ降雪とのことで、完全に銀世界でした。
もともと学校の教室で、車座で研修！

『ぶなの森自然学校』に伺った時の、楽しみはゴハン！（＾＿＾）！
代表の高木さんの奥さんが切り盛りする「キッチンまり子」のお料理はサイコーです。

バイキング形式で好きなモノを好きなだけ～。三平汁も美味かった～～。

　
朝早く起きて、

黒松内駅まで送ってもらいＪＲで急ぎ札幌へ。。。

　
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2009-12-22 20:25｜コメント（0）｜トラックバック（0）

宏一郎です！

昨日は黒松内で、今日は中川。道内をかなりの距離移動しています。。。　
風邪気味の状態から早く復活しないと。。。

　
一昨日の土曜日は、仕事が一段落してから、
大通公園で開催されている 『ミュンヘン・クリスマス市』 に行ってきました！

会場は大通の２丁目。　１１月２７日から１２月２４日のクリスマスイブまでの開催です。

か～なり冷え込んでいましたが、たくさんのお客さんの熱気があふれていました。

　
まずはお約束の "グリューワイン" ♪
赤ワインをアルコールが飛ばないように弱火で温め、シナモンなどの香辛料を入れて、
はちみつやバニラシュガーをタップリ使った甘ーいホットワイン！

１０番の札で待っていたのは＜カールレイモン＞のソーセージをはさんだ "レイモンドッグ" ！
寒空の下でのホットワインとアツアツのホットドッグ～美味かったデス！！

　
会場内には、クリスマスの飾りやレース飾り、キャンドルやグラス製品のお店が華やかに･･･。
「スイーツ王国さっぽろ」のお店もありました。

ローストアーモンドや、話題のドイツ人シェフ、マーカスさんのお店も！

　
ひととおり見てまわってから、ドイツビールとドイツ料理のプレートを ♪
＜小樽ビール＞のお店で、ピルスナーと
"バイエルンプレート（ローストポークとソーセージ、プレッツェル、ザワークラウト）"

２１時過ぎなのに大賑わい！　　一人で飲んで食べてたのが残念でした！（＞_＜）！

お土産にはオリジナルの２００９マグカップ！
（毎年、少しずつデザインが変わっていて、集めると楽しいと思います）

　
ほろ酔い気分で、『さっぽろホワイトイルミネーション』を見に。。。
こちらは１月３日まで開催されています。
たくさんの観光客、カップルが、楽しそうに写真を撮っていました。

今年で第２９回とのこと。
毎年あたりまえのように眺めていますが、改めて見ると本当にキレイです♪
　
　
　
『ミュンヘン・クリスマス市 in Sapporo』 は、１２月２４日まで。
『さっぽろホワイトイルミネーション』は、１月３日まで。　お見逃しなく！！
　
　

　
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2009-12-21 22:19｜コメント（1）｜トラックバック（0）

昨日、今日と１泊２日で神戸へ。

日頃、本当にお世話になっている臼井さんにご依頼頂いて、
神戸夙川学院大学の学生さんにお話しをさせて頂きました！

１～２年生主体の学生さんたちに、北海道の観光のＰＲ！！
彼らにとって北海道はあまりに遠く、知らない世界であることに愕然とし、
まだまだＰＲのしがいがあるマーケットが存在することを感じました。
講義の感想文はみんな優秀！　
彼らが、早く北海道にアシを運んでくれることを期待したいと思います♪

講義後、神戸の南京町に、中華料理を食べに連れて行って頂きました！

安くて美味い！！　美味そうな数々のテイクアウトも含めて大賑わいでした。

　
オナカいっぱいの夕食のあとは、『ルミナリエ』を見学♪

さすが金曜日～スゴイ人！　（土日は立錐の余地もないらしい･･･）

大震災のレクイエムとしてのライトアップイベント～都市ツーリズムの先進事例です。
西宮にあった実家の被害を含めて、
あの時のことを思い出すと、胸に迫るものがありますネ。。。
初めて『ルミナリエ』を直接見られて、本当によかったです。
もちろん、来年の開催のための100円募金もしっかりさせて頂きました！（＾＿＾）！

今日の夜、北海道に帰ります！！　　
　

　
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2009-12-12 00:57｜コメント（0）｜トラックバック（0）

１泊２日で道南出張、さっき帰ってきました。
昨日の午後は函館商工会議所の会議室にて、『地域観光マネージャー養成講座』の講師。
８回シリーズの第４回を担当させて頂きました。

札幌からのＪＲが昼前に到着。
函館駅前のお気に入り、『星龍軒』さんで昼食！
いつもどおり地元のお客さんで満席。　"塩ラーメン＋中華飯セット"で満腹でした！

講座が無事に終わって、今日のお宿へ。
今回の講座を企画・受託されているガイア・クリエーションさんのご好意で、
憧れていた『男爵倶楽部』さんへ。ガイアの大井社長が企画に関わられたという、
長期滞在が可能な設備を整えた、快適な滞在型ホテル（コンドミニアム？）です♪

部屋はシンプルで快適！　
数週間から数ヶ月の滞在をされるお客様、1年間暮らされたお客様もいたとのこと！
すぐ近くの＜朝市＞から食材を買ってきて、自分たちで料理をすれば楽しいだろうナ～。

函館山とベイエリアを望む展望バスルームも、一人で満喫させて頂きました。

夜は、函館で頑張っておられる先輩であり同志の『はことれ』の小林さんとご一緒に♪
『函館居酒屋ココ』というお店に連れて行って頂き、大満足でした。
（ハナシに夢中で写真を撮り忘れました･･･）
　
　

翌朝、『男爵倶楽部』さんが提携している＜朝市＞の中のお店で豪華な朝食！
６店の中から好きなお店を選べ、各店でもいろんなメニューの中から選択できます。
"豪華海鮮丼＋子ホタテの味噌汁に塩辛やゲソ煮込み"　美味しかった～！！

朝食後、クルマで向かったのは松前町！
１０年前くらいに仕事でお世話になった大好きなマチ。
３年間にわたって通わせて頂いて、いろんなことを勉強させて頂きました。
なんとか、また一緒のお仕事ができて、お役に立てるように頑張りたいデス！

松前観光協会がある『松前藩屋敷』 （今はオフシーズンですが、外観は見られます）

お昼には『矢野旅館』さんの"くじら汁ラーメン"♪
前から大好きな変わらない味、久しぶりに食べられてうれしかった～！

　
昔、北前船が多数停泊していた波止場のあとが残るところに、

新しくできた道の駅『北前船 松前』に寄って、松前のスルメをお土産に購入！

お世話になった方々みなさんに感謝して、
また道南でイイ仕事がさせて頂けるように頑張っていきたいと思います！

　
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2009-12-09 21:56｜コメント（0）｜トラックバック（0）

先週末、洞爺湖温泉に１泊２日でゆっくり行ってきました！
地元のみなさんが企画されている、今年２年目の『グデン・グデン・ヘブンツアー』

１軒目の食事の店（グデン）、２軒目の飲み屋さん（グデン）、３軒目の宿泊施設（ヘブン）の
３つをセットでお得に楽しめるという特別企画！
ずっと楽しみにしていました♪

　
札幌を昼前に出て、
昼食は、『ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ』へ。
雨が降っていましたが、窓の外には中島がはっきりと。。。

パスタ、ピザ、絶品でした♪

　
チェックイン前に『火山科学館』に行って、

月浦の『グラスカフェ gla_gla』さんを覗いてから、

『アロマ・リフレクソロジーサロン tetote』へ。
奥さんがフェイシャルエステをお願いしました。

施術をして下さった奥様と、いつも元気で明るい高臣陽太さん！

　
ホテルに戻り、『洞爺湖温泉イルミネーションストリート』を通って、

１軒目の食事のお店に選んだ、『焼肉 金城』へ。

美味しい手切りの焼肉がすんごいボリューム♪♪　これでもか～という程食べました！
大満足！（＾＿＾）！　　地元の方々でいっぱいの、大人気のお店でした！

２軒目は万世閣の中にある『バー・バリアント』。
しっかり飲んで、"クテン・クテン"くらいにはなったかナ。。。

　
翌朝、ゆ～っくり温泉を満喫！

３軒目のお宿に選んだのは『洞爺観光ホテル』　　快適でした♪

　
翌朝、昼までホテルでゆっくりさせてもらってから、
『ラムヤート』でどっしり重たいこだわりのパンをお土産に買ってから、

『レイクヒル・ファーム』に昼食へ！

＜カレーのセット＞と＜ホワイトシチュー＞　　美味かった～♪♪

　
昼食後、吹雪き始めた中山峠を一路帰札！

『洞爺湖温泉グデン・グデン・ヘブンツアー』＋アルファ、たっぷり満喫させて頂きました！！

　
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2009-12-07 22:14｜コメント（0）｜トラックバック（0）

昨日はかなり寒～い一日。　でもまだ、今年は札幌市内に雪が積もっていません。。。
朝８時のアポから始まって、夜中までチャリであちこち走り回ってました。

でも、チャリで移動が出来なくなって不便になってもいいから、
心の底から、早く雪がどっさり降って、根雪になって、湖に厚く氷がはって欲しい！！
スノーシューも、スノーモービルも、犬ぞりも、ワカサギ釣りも、
もっと寒くならないとできない！　流氷も来ない！！
地球温暖化がうらめしい。。。

　
夕方に、来札された "ワークショップ企画プロデューサー" の中野民夫によるセミナーへ。

「ワークショップ」、「ファシリテーション」について、
実践をしながら勉強をさせて頂きました。
これからの仕事に活かしていきたいと思います！　ありがとうございました！！

　
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2009-12-05 10:55｜コメント（0）｜トラックバック（0）

『えりも岬ふれあいの旅』の２日目。
前の日に腹一杯美味しいモノを頂き、遅くまで飲んでしまったので、
頑張って早起きしてえりも岬の周辺を３０分くらいジョギング！！
まだ暗い海に浮かぶイカ釣り船、灯台の明かり、真っ赤な朝焼け、そしてスゴイ風！
短時間でしたが、バッチリ、えりもの朝を満喫できました♪

２日目のメインイベントは「鮭の飯寿司づくり」！
今年で３回目となるこのイベントは、
「自分で作った飯寿司で正月を迎えられるなんて、本当に幸せ！」と、
３年連続で参加される方もいる素晴らしいイベントです（ボクは去年行けずに２回目）。

先生はえりも漁協女性部の川村光代さん！　茶目っ気タップリの素敵なかあさんデス！！

「えりも地域力発掘協議会」のみなさんが朝早くから一生懸命準備して下さっていて、

会場も、材料もしっかり準備されていました。（ ↓ これで鮭２尾分。一斗樽にちょうどくらい）

.
まずはひたすら大根、人参、しょうがを刻み、

３枚におろされている鮭を一口大にブツ切りにします。
氷頭（ひず）の部分も背骨のトコロも出刃やハサミで。。。

漬け込む材料が全部そろったらこんなカンジ！

ここでいったん休憩♪　　お茶請けは「三石羊羹」～優しい甘さがウレシイ！！

.
いよいよ樽に漬け込み開始！！　
川村光代先生が漬け込み方の見本を説明してくれて、各樽で自分たちでスタート！

ベテラン組は、カッコイイ木樽に漬けていました♪

「鮭の飯寿司」がそれぞれ漬け終わったあとに、みんなで「タコの飯寿司」づくりも！

.
頑張って作った「鮭の飯寿司」は、
重石を徐々にに多くしていったり、出てきた水を捨てたり、
最後はひっくり返して重石をかけたりと、丁寧に育てて食べごろは４０日後♪
昔からの知恵、美味しいものを食べるための手間暇を味わうイイ時間でした。

午前中いっぱいかかって「飯寿司作り」が終わったあとは、
お楽しみの『短角牛コロッケカレー』！（＾＿＾）！

これがまたメチャ美味しかった！　ほとんどの人がオカワリしてました♪

最後に、
川村さん、高橋さん、三戸さん、佐藤さん（えりものブランド鮭"銀聖"の仕掛け人）から、
「飯寿司」のお世話の仕方などを教えて頂き、
佐藤さんが取り上げられたＴＶ番組「地球号食堂」のビデオを見せて頂いて、
今回の１泊２日のえりも岬での交流の旅は全工程終了！

.
本当に充実の２日間でした♪
ボクらは漬けた樽を高橋さんにお預けしてきたので、
美味しく仕上がった「飯寿司」を４０日後に送って頂くことになっています。
今からスンゴイ楽しみ！！

何度行っても、温かく、楽しい交流で迎えてくれるえりも町 ～イイトコです！（＾＿＾）！
　　
　

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2009-11-26 12:32｜コメント（0）｜トラックバック（0）

先週末は１泊２日でえりも岬に行ってきました～。

「えりも地域力発掘協議会」のみなさんと一緒に取り組んでいる、
地域の魅力を活かした交流を通じて、えりものことを好きになってくれ、
何度も遊びに来てくれる"えりもファン"を創出していこう！　という取り組みです。

今回は「郷土資料館の見学」＆「サケの孵化場見学」、
「短角牛焼肉を囲んでの交流パーティー」＆「飯寿司作り体験」の４本立ての１泊２日！！

.
札幌を出て、昼食は門別町にある「いずみ食堂」へ。
独特の美味い蕎麦！　いつもお客さんがたっくさん！！

「えりも町郷土資料館 ほろいずみ」に集合！
えりもの漁業を支える昆布、昆布漁について、町の三戸水産課長さんからの説明！

お次は歌別川を少し上ったところにある「えりも歌別さけますふ化場」へ。

受精卵の中では小さな黒い目や骨、血管が動いています♪

受精卵はたくさんの引き出しに移されて、

中には生まれたばかりの、ちっちゃな鮭の赤ちゃんがウジャウジャ♪♪

ふ化場の中で、採卵、受精の作業等の説明ビデオを見ながらの説明を頂きました。

たくさんの受精卵をキープ～膨大な数の稚魚を放流～４年後の回帰を待つ！
「好きでなければ続けられない仕事」という言葉がずっしり重い、得難い体験でした！

.
短角牛を育てる高橋さんの牧場「短角王国 高橋ふぁーむ」にある、
焼肉ハウス「短々」で、えりものみなさんと、あちこちからの参加者みんなで交流会。
「えりも地域力発掘協議会」の会長でもある高橋さんからあいさつ！

町長も来て下さっていました♪

今回のタイミングに、「けいざいナビ４５」の取材が高橋さんに！！
放映は来年の１月２３日とのこと！

美味い、ウマイ、旨い、うまい短角牛をオナカいっぱいになるまで。。。

えりもの浜であがる、オイシイお刺身♪　　マツカワ、サメガレイ、タコ・・・！！

.
後半に出してくれた絶品の＜タコの飯寿司＞と＜短角牛のモツ煮込み＞！

締めは＜いくら丼＞に＜ヨーグルトとカキ＞のデザートまで～ （＾＿＾♪

食べるもの全てが美味しい！　
そしてえりもの方々との交流が楽しい！！　　サイコーのパーティーでした。　
中締めのあと、お隣のファームイン「守人（まぶりっと）」に場所を移して２次会。
楽しい交流はまだまだ続くのでした。。。

＜明日の「飯寿司作り体験」に続きます！＞
　　
　

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2009-11-25 21:46｜コメント（0）｜トラックバック（0）

今週は火～木曜日の２泊３日、石川県に行ってきました。

"北海道観光マネジメント人材育成セミナー"のみなさんと一緒に７人で～♪
（昨年度の一期生３人、今年度の二期生１人、道庁の担当者２人＋ボク）

新規就航した＜エアドゥ＞で小松空港へ。

空港に迎えに来て下さっていたのは、"石川ツーリズム研究会"のみなさん！
北海道のセミナーの先輩格で、数年前に開催された「石川県ツーリズムセミナー」の
受講生ＯＢのみなさんデス。

今回の企画は、石川県と北海道でそれぞれに行われているセミナーの受講生が、
一緒に集まって交流を図ろう！　相互に勉強しましょう！　という目的で開催されました。

.
小松空港から、まずは加賀市橋立の『北前船の里資料館』へ。

北前船の船主・酒谷家という、ケタの違う大金持ちの大邸宅！
建物、展示物ともにかなりの見応えがありました。

北海道と深いつながりのある北前船の船主を４２人も輩出したという橋立は、
明治・大正期の有数の富豪村！　　その街並みは歴史的な景観整備地域。
小雨の中、少し歩いただけでも雰囲気満点でした！！

.　
次に連れて行って頂いたのは、『石川県九谷焼美術館』。
ここは北海道の誇る設計会社、（株）象設計集団が手掛けた、こだわりの施設！

中矢副館長の熱い、詳しい説明は本当にわかりやすく、
芸術にうといボクでも、かなり楽しい時間を過ごさせてもらいました♪

２階のカフェ＆売店「茶房 古九谷」も素敵なスタッフさんと空間でした。
今回は時間がなくゆっくりお茶を楽しむことができず残念･･･

.
加賀市長さんへの表敬訪問に市役所に伺ったあと、
一日目のお宿、山代温泉の『葉渡莉（はとり）』さんへ。

"石川ツーリズム協会"のメンバーでもある、萬谷はるかさんちのお宿♪
はるかさんが持っているのは山代の米、水を使って醸した特別なお酒「やましろ」。

＜ぶりしゃぶ＞に＜露天風呂＞　～ご馳走も、交流も、温泉も、素晴らしかったです♪

翌朝、北海道組は早起きして、
今年の８月にオープンしたという、山代の町の人々が集まる町民湯"新総湯"へ！

毎日、朝・晩と入浴してるよ～という地元のおじいちゃんたちと一緒に～♪♪
なかなか楽しかったです！　もっとゆっくり滞在して楽しみたいトコロです！！

.
２日目、朝一番で石川県庁にごあいさつに伺ったあと、

午前中は"石川ツーリズム研究会"と北海道組の意見交換会。

金沢でお弁当といえば～という『芝寿司』の昼食。　安くて美味い！

午後、一般のお客様にも来て頂いてのシンポジウム。
最初のごあいさつは"研究会"の藤橋由希子会長！

ここで１時間の講演と、パネルディスカッションのパネラーをさせて頂きました。
（株）北海道宝島旅行社と『北海道体験.com』のこれまでと今、そしてこれからについて、
北海道の地域への思いを込めてお話しをさせて頂きました。

お話しをする機会を下さった石川のみなさん、聞いて下さったみなさん、
お話しをさせて頂く機会を作って下さった、石川＆北海道セミナーの産みの親、
北大観光学高等研究センターの敷田教授に感謝～ありがとうございましたｍ（_　_）ｍ

.
シンポジウムが無事に終わって、２日目のお宿『キャッスルイン金沢』へ。
ＪＲ金沢駅前の大きなガラスドームの中をとおって。。。

こちらは"石川ツーリズム研究会"のジャンヌダルク、藤橋会長のホテル！
ご馳走の中には能登の牡蠣も用意して下さっていて、蒸しとフライで～♪

研究会の辻さんをはじめ、みなさんが用意して下さったのが、
金沢ではおなじみの"「まつや」のとり野菜みそ鍋"　と　"北海道風ミルク鍋"

最後にふたつの鍋の味を融合させてラーメンを～　というしゃれた演出でした（＾＿＾；

.
有志は片町へ繰り出して２４時解禁のボージョレーヌーボーを！
そして３日目は金沢観光を～　という中で、残念ながらボクは翌朝早朝に帰札･･･。

ホテルが用意してくれたお弁当を空港バスの中から食べながら、
金沢の街並みを眺めるだけでさようなら。。。　（＞_＜）／

本当にお世話になりました。今度はゆっくり！
必ずまた伺わせて頂きたいと思います！！　　
お世話になったみなさん、ありがとうございましたｍ（_　_）ｍ
　　
　

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2009-11-21 01:34｜コメント（2）｜トラックバック（0）

今日は釧路へ日帰り！　
13～17時にHCMで担当させて頂いている「起業塾」の講義でした。

往路は札幌駅7:03発の"スーパーおおぞら1号"で、釧路まで3時間48分の長旅。
朝ゴハンに･･･と買った季節限定の駅弁『秋のご馳走・二段重ね御前』が秀逸でした！！

駅弁でここまで！ ～と感動の細やかさ、美味しさ！！　
朝から幸せ気分満喫でした♪　幸せ感じ上手というトコロはありますが･･･（＾＾；

昼前に到着して、すぐに幣舞橋たもとにある『フレンチレストラン イオマンテ』へ。
こちらは２年前に「起業塾」を受けられた舟崎さんが去年オープンされたお店！
HPやブログを見たり、メールのやり取りはしていたものの、今回やっとお店に伺えました。
お店はアパホテルの隣のビルの２階にあります。

落ち着いた色調の、ゆったりした素敵な店内。

窓からは釧路川が一望できます。

"ガレットのランチセット"をお願いしました。
まずは前菜の＜釧路産カボチャのポタージュ＞
（or知床鶏グリルと彩り野菜のシーザーサラダの選択）

いろんな種類の中から選んだのは、
そば粉、ポーク、卵、チーズ、ホウレンソウと全てが道東産のガレット。

あったかいやさしい味･･･美味～い！
物足りないかと思いきや、しっかりとボリュームもあってサイコーでした。
これにコーヒーが付いて１２００円♪

釧路の地域おこしにも頑張っている若き舟崎シェフとキレイな奥さま！

久しぶりにお会いできて、初めてお店に伺えて、幸せでした！！

.
釧路工業技術センターでの研修も、
前向きな受講生の方々と有意義な時間を過ごせました。
今回２度目の受講をして下さった、鶴居村『ハートン・ツリー』のオーナー、
服部さんの夢の実現ストーリーはマジで感動モノ！！
思わず発表風景を写真撮ってしまいました！

『丘の上のレストラン ハートン・ツリー』さんは、
弊社の『北海道体験.com』にも掲載頂いています！　～こちらから！！
受講生のみなさん、有意義な時間をありがとうございました。

.
無事に研修が終わって、札幌に帰るＪＲの出発時間までの間、
北海道中小企業総合支援センターの佐々木さんと一緒に釧路駅前の「東家駅前店」へ。
今年で、本店で修行した後に駅前のこの場所で独立して５８年とのこと！
２年前に伺った時に「東屋の系図」を見せて頂いたおとうさん、おかあさん、ともにお元気！
楽しい会話と、美味しい親子そばを頂きました （＾＿＾）／

釧路駅を19:08出発で、札幌到着は22:58。
長～い列車の旅～まだしばらくかかります。。。　
　　
　

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2009-11-13 22:05｜コメント（0）｜トラックバック（0）

昨晩は、去年に引き続き『しんとく新そばの夕べ』に参加させて頂きました！
新得町＆新得町観光協会が、昨年始められた札幌での観光ＰＲイベントです。

昨年、本当に美味しい新得の"食の魅力"にすっかりやられてしまい、
今年もお誘い頂いて、大喜びで参加させて頂きました！（＾＿＾）！

　→ 昨年の秋に参加させて頂いた時のブログ記事はこちらから！　

.
今年の会場はアートホテル。まずは浜田町長さんからごあいさつ。

目の前で地元の名人が打ってくれる打ち立ての今年の新そばを、
冷たい「もり」、あったかい「かけ」、冷たい「塩もり」の３杯で～♪

サスガの素晴らしいコシと香りと美味しさでした！

他にもたくさんの新得の味！
鹿肉、新得地鶏、ラム、サホロサーモン、チーズ各種、お漬物、
しいたけ、ゆりね、じゃがいも、かぼちゃ、小豆、そばのリゾットにケーキ。。。

新得にある雲海酒造北海道工場の、美味しい蕎麦焼酎もたくさん♪♪

抽選で「ひら農園」さんのじゃがいも１０ｋｇがあたり、ごあいさつまでさせて頂いて。。。
ご馳走でおなか一杯の上に、お土産を頂いて、あの会費ではなんだか申し訳ない！
ホントにご機嫌で帰りました。

新得町のみなさん、本当にありがとうございました。
お役に立てるように頑張ります！　今後ともよろしくお願いいたしますｍ（_　_）ｍ
　
　

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2009-11-12 20:28｜コメント（0）｜トラックバック（0）

昨日は 「北海道グリーンツーリズムネットワーク」 のフォーラムを開催しました。
全道から、グリーンツーリズムの実践者と、行政関連の方々１４０人が集まりました！
土曜日に引き続き、連続の赤れんが。事務局を預かっていて、
２連発の大イベントの仕切りはさすがにタイヘン。。。

「北海道グリーンツーリズムネットワーク」の山岸会長のあいさつでスタート！

九州から来て下さった、『九州のムラへ行こう！』の養父信夫編集長の基調講演！
養父さんはリクルートの、地域活性の、グリーンツーリズムの大先輩！！

７つの希望テーマで９つに分かれての分科会。
９人のコーディネーターの頑張りで有意義な内容になったと思います♪

.
昨日のフォーラムを踏まえ、これからの＜北海道のグリーンツーリズム＞の
発展を推進するネットワークになることを目指して、みんなで力をあわせて、
頑張っていきたいと思います！！

　・・・ 土曜日の「全道しごとおこし・まちおこし人情報交流会＆北海道宝島塾」
　　　　火曜日の「新生・北海道グリーンツーリズムネットワークキックオフフォーラム」
　　　　ふたつの大イベントが無事に、成功裏に終わることができて本当に良かったです。
　　　　講演をして下さった先生方、ともに取り組んだスタッフ、ご協力頂いたみなさま、
　　　　参加頂いた方々に、改めて感謝申し上げます。
　　　　至らぬところも多く、不愉快な思いをなさった方もいらっしゃると思います。
　　　　なにとぞご容赦ください。
　　　　本当にありがとうございました ｍ（_　_）ｍ
　
　

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2009-11-11 23:09｜コメント（0）｜トラックバック（0）

一昨日の土曜日、道庁赤れんがにて、今年で４年目になる
『第４回全道しごとおこし・まちおこし人情報交流会』 を開催しました！

５月から隔月で始めた「北海道宝島塾」の第４回とも共催として、
フォーラムには１３０名、交流会には９０名近い方々のご参加を頂きました。

熱い講演を頂いた、北大観光学高等研究センターの石森先生、

石森先生と対談形式で第２部を仕切ってくださった㈱ノーザンクロスの山重さん、

実行委員会のスタッフのみなさん、ご参加頂いたみなさん、本当にありがとうございました！

交流会は驚異的な出席率！　

楽しいコミュニケーションの中からネットワークが生まれ、
北海道にイノベーションが生み出されることを期待しています！！

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2009-11-09 15:40｜コメント（0）｜トラックバック（0）

先週の水～金曜日、２泊３日の『観光カリスマ塾』に参加してきました。

スイスのツェルマットに住む山田桂一郎さん（観光カリスマ）が塾長の３日間。
ＪＴＢの清水常務とのやりとりも絶妙！

.
参加者は十勝の方々を中心に、全道からの５０人。
講義、ワークショップ、交流会（飲み会！）で充実のインプットができました ♪
これまで考えてきたこと、信じて取り組んできたことが間違いないと確信。
参加して良かったです！！

.
実地体験プログラムとして、
十勝川をラフトボートで下りながら、ワシを見るというクルーズ体験も！
これから冬にかけて、特に１２月がいいとのこと。週末限定で今冬よりスタート！！

オジロワシやトンビ、たっくさんのカモやアオサギ等を、
野鳥のプロガイドにいろいろ習いながら・・・。鳥好きにはたまらんプログラム ♪

会場は「観月苑」さん。モール温泉もたっぷり満喫！

十勝川温泉のみなさんが取り組む、最近話題の「モール豚」の豚丼も！！

.
無事、修了証書を頂いて帰ってきました。

バタバタの中、思い切って参加した３日間～山田桂一郎さんの『カリスマ塾』を札幌でも！
真剣に実現可能かどうか、検討していきたいと思いました。

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2009-11-08 23:25｜コメント（0）｜トラックバック（0）

今日の札幌はかなり冷え込んでいます。
日本シリーズでドームの周辺は熱くなっていると思いますが、
朝の天気予報では初雪が降るかも・・・とのこと。
チャリでの帰り道が心配デス。。。

.
さて、来週土曜日の夕方、今年で４回目となります
『第４回全道しごとおこし・まちおこし人情報交流会』を開催します！

今年は、恐れ多くも実行委員長を下川の谷さんから引き継がせて頂き、
夏にスタートした隔月の勉強会、『北海道宝島塾』とも併催とさせて頂いています。

１８時半から「道庁赤れんが」で、
北大観光学高等研究センターの石森先生のミニ講演と、
石森先生と㈱ノーザンクロスの山重社長の座談会。
その後、「すみれホテル」にて２０時半から交流懇親会となります。
　（この写真は手元にあった第２回の写真デス）

.
現時点で８０名くらいのお申し込み～まだ会場に若干余裕があります！
興味があって、ご都合がつく方は是非お運び下さいネ！！

以下、イベントの内容です。ご連絡お待ちしています！
■□____________＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【ゲスト】北海道大学観光学高等研究センター長　石森秀三 教授
　 株式会社ノーザンクロス　　　　　　　　　　　山重 明　社長
【日　時】平成２１年１１月７日（土）１８：１５～２２：００
　　　　　１７：３０　　　　　　　受付開始
　　　　　１８：１５　　　　　　　開会
　　　　　１８：２０～１９：００　第１部：石森先生ミニ講演
　　　　　１９：００～２０：００　第２部：石森先生＆山重社長座談会
　　　　　２０：３０～２２：００　交流会
【会　場】フォーラム：北海道道庁 赤れんが２Ｆ（札幌市中央区北３条西６丁目）
　　 　　　交　流　会：札幌すみれホテル　　　 （札幌市中央区北１条西２丁目）
【参加費】セミナー：１０００円（学生：０円）　・　交流会：３０００円
【定 　員】セミナー：１００名　　　　交流会：７５名
【申込先】suzuki@h-takarajima.com　鈴木宏一郎　＜㈱北海道宝島旅行社＞
【ゲストのご紹介】
石森秀三さん　北海道大学観光学高等研究センター長・教授
神戸市出身。甲南大学・オークランド大学・京都大学を経て、国立民族学博物館教授。
２００６年国立民族学博物館名誉教授、北大観光学高等研究センター長。

山重　明さん　株式会社ノーザンクロス代表取締役
北海道イトムカ出身。北大経済学部卒業。北海道東北開発公庫・行革フォーラム・北海道総合研究調査会を経て、1987年ノーザンクロス設立。1993年から代表取締役。

　　　～まずは石森先生の講演をお聞きし、そのお話しをベースに山重社長から
　　　　いろんな角度で話題を広げて頂きます。会場の参加者も話題に参加できるカタチで～
　　　　とお願いしています。
■□__________＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

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2009-10-31 17:30｜コメント（0）｜トラックバック（0）

お待たせしました♪

『"えりものことを好きになってネ" ダブルツアー』 の第２弾の詳細が決定しました！

今回は１１月２１～２２日の１泊２日で、前後の自由度が高い現地集合・解散です。

１１月２１日の１５時にえりも町にある「さけ・ます孵化場」に集合。
鮭が遡上する歌別川、たくさんの卵を育てて海に戻す孵化場を、
地元の方々が案内してくれます。
この時期には、卵の中で育っている黒い目玉も見れるかも～とのこと。
川から巣立って行って、何年ものあとに帰ってくる鮭･･･生命の神秘を感じましょう。

夕食は、稀少な短角牛を育てる高橋ふぁーむさんの焼肉ハウス「短々（たんたん）」で、
参加者、地元の方が一緒になって交流パーティ。
絶品のイクラ小丼や地元であがった新鮮な刺し身盛り合わせもご用意頂けるとのこと！
スンゴイ楽しみです！（＾＿＾）！ ＜～以下の写真は前に参加させて頂いた時の写真～＞

翌日は朝からみんなで「飯寿司」作り。
野菜や鮭を漬け込んだ北海道の伝統ある保存食。
年末年始に欠かせない「飯寿司」を、明るく楽しい浜のかあさんに習って仕込みます。

まさに『えりものおふくろの味』。　作る楽しみ、出来上がりを待つ楽しみ、
出来上がりを食べる楽しみ、まわりにお裾分けする楽しみ。。。　
一粒で何重にもオイシイ、「本物」の体験です♪

頑張って作業をしたあとのお昼ご飯は、短角牛のスペシャルカレー♪♪

これがまたたまらなくウマいのです。。。

.
えりもの厳しいながら美しい自然、その豊かな恵みである食の魅力、
そしてそこに住む地元の方々の優しさ、魅力を満喫できる、
「特別」な「本物」の２日間です。

私も参加します～札幌から参加される方はみんなで乗り合いで行きましょう！！
是非、ご一緒にいかがですか？

　→ ＜えりも岬への第２弾ツアー＞の詳細・お申し込みはこちらから！！

.

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2009-10-30 15:56｜コメント（0）｜トラックバック（0）

先週末、これまでにもご紹介をさせて頂いていた、

えりも岬で、今が旬の鮭の＜定置網漁見学＞と
＜イクラ＋鮭フレーク親子丼作り＞を楽しむ２日間ツアー♪　が、

無事終わりました。

ボクは別件で北見。楽しそう＆美味しそうな写真を見せられて、土産話を聞いて、
参加できずに本当に残念でした～！（；＿；）！

.
以下、ウチのナオキくんが撮った写真より。。。

えりもに到着してすぐに、天候が崩れる前に港から遊漁船で海へ！

まずは＜定置網漁＞を近くまで寄らせてもらって見学！！

港に戻って、お寿司屋さんで昼食。

昼食後、豊かな海を育ててくれる森（砂漠から復活した奇跡の森！）や、

チョウチョ貝が拾える美しい百人浜のフットパスを歩いて。。。

えりも漁協の栽培センターで、大きな鮭を自分たちの手でさばいて、

浜のかあさんたちにイクラ作りを習い、

鮭フレークを作り、

翌日は自分たちで作ったイクラと鮭フレークで、『鮭の親子丼』 ＋ 鮭の味噌汁！

うらやましすぎる。。。
えりものみなさんとの懇親会も楽しかったとのこと。お土産まで頂いて。。。（＾＿＾；

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11月21～22日、第2弾ツアーが企画されています！！
今度は 『鮭の飯寿司づくり』 がメインプログラム。
高橋ふぁーむさんトコの 短角牛の焼肉パーティ もあるかも！

今度はボクも行きます！
内容が決定次第ご紹介しますので、是非、一緒にえりもに行きましょう！（＾＿＾）！

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2009-10-24 17:45｜コメント（0）｜トラックバック（0）

洞爺湖畔で頑張っておられる、
高臣（たかとみ）陽太さん＜洞爺湖の情報源"つきうらん"管理人で、
アロマ・リフレクソロジーサロンtetoteオーナー＞からご案内頂いた、
『洞爺湖温泉グデン・グデン ヘブンツアー』 に参加させて頂くことにしました♪

こちらは洞爺湖温泉の＜宿泊施設＞と＜食事処＞と＜スナック・バー＞が手を組んだ、
お得なタイアップ企画です！　楽しみ！！

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期間は１１月１５日～１２月１３日。
お申し込みは１２月７日までとなっています。
以下、陽太さんから頂いたご案内メールです。

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さて、今年もやります！
「洞爺湖温泉グデングデンヘブンツアー」

美味しいものを食べて、グデングデンになるほどお酒を飲み、
ホテルでぐっすり眠るという、
洞爺湖温泉が天国になっちゃう(?)お客様感謝企画です！
( → グデングデンへブンツアーについて)

地元の飲食店の方が中心となり、企画・運営しているのですが
昨年は参加者の方からたくさんの感謝の声をいただき
昨年は5日間だけの開催が、
今年はなんと約1ヶ月の開催期間になりました！

ちなみに私も実行委員として参加させていただいています。

泊食分離のこの企画、
食事＋二次会＋宿泊がパックになっていて
金額設定されたグループから自分で選んで
パッケージを組み立てることができます。

料金は何と6,000円(税込)から楽しめます！
→ 参加店一覧

昨年よりも選べる施設が増えました！
宿泊施設13店舗、食事施設12店舗、二次会施設16店舗。

今回は感謝企画ということもあり
宿泊施設のチェックアウトは10～12時までのレイトチェックアウト
（施設によります!）

お食事処のメニューは盛りだくさん！

二次会施設の飲み放題内容にも
ビールが加えられている施設もあったりと
お客様には、とってもお得！

さらに三次会に行きたくなっても
参加チケットを持っている方は、
二次会施設が提示している内容・金額で
楽しむことができちゃいます。

ゼヒ！洞爺湖でグデングデンになって下さい～

お問い合わせ先
ホームページ：http://www.toyako-ik.com/heaven/index.html　
　臨時電話：0142-75-4745（グデングデンヘブンツアー実行委員会）
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よろしければ是非どうぞ！（＾＿＾）！

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2009-10-20 09:31｜コメント（1）｜トラックバック（0）

今日は北見へ日帰り出張。

（財）北海道中小企業総合支援センター主催の起業塾を、
古巣の㈱ヒューマン・キャピタル・マネジメントで受託していて、
その一部の講義を担当させて頂きました。
前向きな参加者の方々と、濃～い時間・・・ありがとうございました！

会場の隣では、『第５７回 菊まつり』がまさに今日から会期スタート！！

まさに「菊」だらけ。　すごい丹精込めて育ててるんだろうナ。。。

今年の大河ドラマ「天地人」をテーマにした、菊人形による名場面が６幕！
なかなか見応えがありました♪

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お昼は、『北海道体験.com』の中でも人気のガイドさん、
＜いい旅＠オホーツク＞の佐々木さんオススメの北見のラーメン店、
とんでん西町にある『功龍』さんへ。（歩いていったらチト遠かった･･･）

頼んだのはオススメの「北見ホルモン味噌ラーメン」！
やわらかく煮込んだホルモンに味噌味がベストマッチでした♪

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起業塾終了後、北見駅隣の「まちきた大通ビル」の中にある『菜華』さんというお店で、
ご当地グルメ「オホーツク干貝柱塩ラーメン」。
地元の素材を活かした新しい味～地元に定着していけばいいですネ！

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調子に乗って、ラーメン２杯をスープまで完食！
明日はマジメに、たっぷり走りこまなければ・・・！（＞_＜）！

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2009-10-17 21:02｜コメント（0）｜トラックバック（0）

昨日は１５時から、石狩支庁商工労働観光課観光振興係主催の、
『石狩地域体験観光ミーティング』 でした。

日頃お世話になっている体験観光事業者さんや行政のみなさんと一緒に、
「連携によって、地域に訪れる理由を創造する」というテーマで３時間強！
ボクは基調講演と、ファシリテートをやらせて頂きました。

ミーティング終了後、そのままみんなで交流会！
えらい盛り上がりました♪

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全体での交流会のあと、一部の方々と２次会へ！
初めて連れて行って頂いた『郷土料理こふじ』 ♪

お刺身の盛り合わせがサイコーでした！！

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この交流の中から新たな連携、ネットワークが生まれ、
地域に大きな価値が生まれるように、みなさんと一緒に取り組んでいきたい思います！！

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2009-10-09 22:04｜コメント（0）｜トラックバック（0）

昨日は『札幌マラソン』に参加して、たっぷり走ってきました！
申込者の人数が13,353人！　ハーフマラソンの参加者が6,484人！！
スタート地点の真駒内に集まったスゴイ人数に、まずは驚きました。。。

ゴール前後に雨がぱらつきましたが、朝は爽やかな快晴！

6000人以上の一斉スタートは壮観でした！
号砲が鳴ってから、後ろの方に並んでいるボクがスタートラインを超えるまでに２分強！！
最初の５ｋｍくらいまでは完全に団子状態でほとんど追い抜きもできず･･･（＾＿＾；

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ハーフマラソン＝約２１．１ｋｍ。
１ｋｍあたり５分ペースで最後まで走りきることができれば１時間４５分と３０秒。
ほぼ目標ぴったりの楽しい、"初"ハーフマラソンでした！（＾＿＾）！
次はフルマラソン挑戦～！！

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日本旅行さんが、海外マラソンへの参加ツアーを始めるとの記事が新聞に～。
でも海外まで行かずとも、全道各地で地域性豊かなご当地マラソンがたくさん！

１泊２日くらいで、快適な温泉と美味しい食事付きの、
全道各地マラソン大会参加ツアーがあればいいナ～♪
全道各地のマラソン大会～北海道の素晴らしい観光資源だと思います！（＾＿＾）！

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2009-10-05 23:53｜コメント（0）｜トラックバック（0）

一昨日、久しぶりに東京に行ってきました。
金曜日だったからか、羽田～新千歳便は往復ともほぼ満席でした。

古巣の会社の本社があった新橋。
～汐留あたりのカッコイイ変わり具合にはまだ慣れないカンジ （＾_＾；

雨に煙る皇居和田倉門。

１８年くらい前、２年間お世話になった丸の内のビルは改築工事中！
なじんだ景色を探しながらウロウロしてしまいました （＞_＜）

宝の島、わが北海道の魅力を、もっともっと内地にＰＲするべく頑張ります！！

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さ～て、今日は人生初のハーフマラソン出場！
『札幌マラソン』に挑戦してきます～目標タイムが切れるかナ？？

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2009-10-04 08:00｜コメント（0）｜トラックバック（0）

えりも町のみなさんと一緒に取り組んでいる、
とっても魅力的な１泊２日ツアーのご案内です！

秋のえりもの魅力 『今が旬の鮭』 を満喫する２回シリーズ企画。

地域住民自身が地元の魅力を再認識しようと活動している、
「えりも地域力発掘協議会」 と 「えりも町観光協会」 が
中心となっている札幌からのバスツアーです。（現地集合解散も可）

第一弾企画は、１０月１７日（土）～１８日（日）。
内容は ＜鮭の定置網漁見学＞、＜浜の母さんの朝ごはん＞ 、＜鮭のさばき方教室＞、＜鮭フレーク・イクラ作り～「鮭の親子丼」の昼食＞、＜豊かな海を育む奇跡の復活の森のフットパスウォ－キング＞の豪華５本立て。（以下の写真はイメージです！）

第二段企画は、１１月１４日（土）～１５日（日）。
こちらは ＜浜の母さんに習う鮭の飯寿司づくり＞、＜地元の方々との鮭料理尽くしの美味しい交流会＞>です。

もちろん片方だけでも、両方でも参加可能です！
えりものことを好きになって、１年に何度も繰り返し訪れてくれる 「えりもファン」が、
少しでも増えてくれますように～という思いがこもったツアーです。

実りの秋、食欲の秋。
あったか～い、えりもの方々に会いにいきませんか！（＾＿＾）！

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2009-10-03 15:19｜コメント（0）｜トラックバック（0）