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『英国における森林の多目的利活用に学ぶ』フォーラムのご案内 + 『ラーメン 赤星』 しょうゆラーメン(赤玉入り) 

2009年01月30日

北大観光学高等研究センターの佐藤誠教授から、
2月20日に行われるフォーラムのご案内を頂きました。

『スローフードフレンズ』でご一緒している、
井田さんがいらっしゃる(社)エゾシカ協会の共催。

ご興味のある方は是非、ご参加下さいませ!

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【公開セミナーのご案内】   by 北海道大学観光学高等研究センター

 美しい田園で暮らしといのちを輝かすライフスタイルを実現する、
新しい旅と滞在の形がセカンドホーム・ツーリズムやヘルス(エステ)
ツーリズムとして登場しています。
 これまでの観光が非日常への金銭消費に「出かける旅」とすれば、
これからのツーリズムは大地や失われた田園暮らしへ「戻っていく旅」
ではないでしょうか。
 スローフードやスローライフへの希求、野生動植物との共生、
暮らしの自給をもとめる市民農園、農林業の再生と暮らしの安定などなど
様々な取り組みをなさっておられる方々と、地域連携に活路を求める大学との
コラボレーションを具体的な事業に結実させるための、研究と懇談の会を
企画しました。

 大学での位置づけは「第6回 観光学高等研究コロッキアム」ということですが、
アカデミズムにこだわらないで、今回は、英国における森林管理への市民参画で
美しいグリーンフィールドを創出し、コンクリート建築内で機械で汗を流すのではなく、
緑野でのフットパスや馬の道、サイクリングやキャンプなどなど、レジャーやスポーツで
健康増進を図る「グリーンジム」運動や英国での森林の多目的利活用を学びます。
 北大に来られている英国環境省スタッフ研究員であられるエドガー・ダイソン氏に、
帰国前に英国事情をお話し頂き、日本での事業連携について皆で率直な
話し合いの場を提供させて頂きたいと願っています。

 幅広い方々にご参加いただき、市民的なフォーラムにしたいものです。
 40席ほどのアットホームなフォーラムです。
参加ご希望の方は下記のメールアドレスに早めにご連絡頂けると幸いです。
北大キャンパス内の地図等をお送りしますのでお気軽にお問合せ下さい。


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             記
 
日時:2月20日(金)16:00~19:00
会場:札幌市北区北17条西8丁目北大E210(情報教育館2階の本センター教室)
テーマ:「英国における森林の多目的利活用に学ぶ
               ・・・木材、野生動物そしてGreengym・・・」
話題提供者:英国環境省専門官 Edward Dyson(エドワード・ダイソン)
司会:佐藤誠
共催:(社)エゾシカ協会
会費:500円(講師謝金に当てます)

連絡先:佐藤誠  msato@cats.hokudai.ac.jp
     井田宏之 ida.yezodeer@r8.dion.ne.jp

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今日は一日、市内中心部のあちこちに伺わせて頂いて打ち合わせ。。。
かなり冷え込んだ寒~い一日。 昼食時に、前から行きたかった
狸小路7丁目の『サッポロらーめん 赤星』さんへ行ってきました!
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「札幌ラーメンは美味いけど高い!」 という声が多い中で、
1杯500円の美味いラーメン! (しおとしょうゆ。みそは700円)

ボクが食べたのは“しょうゆラーメン”に、オプションの“赤玉”入り♪
ラーメンはサバとカツオの香りが良く、自分の好きな味! 
“赤玉”というのは、トウガラシを練りこんだ鶏肉の団子(ラーメンに混ぜると辛くなる・・・)。
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安くて美味い! 昼時に行列ができるのも納得。
また食べに行きたいと思います。

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北海道は冬こそ素晴らしい!
『北海道体験.com』をとおして、全道あちこちの、
冬の楽しみ方を知り尽くしたガイドさんたちとの出会いを楽しんで下さいネ!
『北海道体験.com』のみなさんのご利用をお待ちしていま~す♪


◆たまった体験ポイントを使って、3000円分のチケットプレゼントをゲット!
  → 詳しくはこちらから!
◆体験した後に、体験談を投稿して、3000円分のチケットプレゼントをゲット!
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“<冬のとかち 旧狩勝線と然別コタンを楽しむ> とかちロングトレイルツアー” 募集開始!  + オススメのモニターツアー締め切り間近!!

2009年01月29日

十勝の地域づくりのお仲間である、
<NPO法人 コミュニティシンクタンクあうるず>さんが取り組まれている、
『とかちロングトレイルによる農商工の活性化事業』との連携企画、

  冬のとかち 旧狩勝線と然別コタンを楽しむ “とかちロングトレイルツアー” 

の募集が、『北海道体験.com』に届きました!

<新得町の旧狩勝線跡>と<鹿追町の然別湖>の2ヶ所で、
真っ白な美しい冬景色の中を、歩くスキーで地元の方々と一緒に歩きます!
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食事は地元食材にこだわった、美味しい料理がかなり楽しめるハズ♪
特に2日目のロングトレイルの合間の昼食は、
「十勝千年の森」のレストランシェフが、わざわざ新得まで出張しての
スペシャルランチ !(^_^)!
オプション体験プログラムを選択すれば、「新得そばの館」でのそば打ちや、
「新得共働学舎」でのバター作り体験までできます!!


お泊りは1泊目が新得町のおしゃれな英国風ファームイン「ヨークシャーファーム」。
2泊目は然別湖温泉の「ホテル福原」。

凍結した然別湖上に出現する雪と氷のマチ、『然別コタン』もたっぷり楽しめます!
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アンケート等をお願いするモニターツアーなので、
札幌から往復の貸し切りバスも付いて、2泊3日でなんと2万3000円!

ボクも札幌からスタッフとして参加します!!
みなさんも是非ご一緒にどうぞ~♪♪

 → 『冬のとかち 旧狩勝線と然別コタンを楽しむ “とかちロングトレイルツアー』
      のプログラム詳細・予約お申し込みはこちらから!


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あと募集中の、絶対オススメのお得なモニターツアーは以下の3つ!

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 → 『旭川発着:森の学校2009 スペシャル課外授業 『なかがわ 雪の杜』モニターツアー』
      のプログラム詳細・予約お申し込みはこちらから!

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 → 『♪札幌発着♪ 真冬のほろのべ”味見”の旅~遊んで!食べて!幌延を満喫~』
      のプログラム詳細・予約お申し込みはこちらから!

   ~~~ 上記のふたつのツアーにはボクも参加いたします!!


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もうひとつ北海道への移住を考えている方、冬の暮らしを味わってみたい方には・・・
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 → 『旭川発着:道北の“一流の田舎 中頓別町”でのおためし暮らし8日間♪』
     のプログラム詳細・予約申込みはこちらから!


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是非、一緒に行きましょう!! 地元の方々とのふれあいがサイコーです!
お申し込みをお待ちしています!


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「わが村は美しく - 北海道」運動 第4回コンクール2008 表彰式&交流会。 

2009年01月29日

昨日、京王プラザホテル札幌であった、
「わが村は美しく - 北海道」運動 第4回コンクール2008 表彰式&交流会に
参加させて頂きました。

今回で4回目。
北海道特有の豊かで魅力ある地域資源を活用し、
活力ある農山漁村を築くために展開する、地域の取り組みのコンクールで、
北海道開発局主催。
<地域特産分門><景観部門><人の交流部門>の3部門に、
今回は100の市町村から229件の応募があったそうです!

その中から、たくさんの素晴らしい地域づくりの取り組みを表彰!!
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表彰式後は、各団体からの美味しい特産品が並んだ交流会♪
「留萌千望高校生による“もっちり米パスタ”」、「倶知安農業高校生による“ぽてぷりん”」、
「石狩管内農村女性グループ:ケータリング美利香のお料理 」、「JA中札内の黒枝豆」、
「オホーツク北見塩焼きそば」などなど。。。
その後に打ち合わせがあったので飲むのはガマンでしたが美味しかったデス♪
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第5回も開催決定とのこと。
ヨーロッパのような「美しい村づくり」が北海道でもドンドン活発になりますように!!

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平島美紀江さんの、『LLC のこたべ企画』 が始動! & <福よし特製もつそば>♪

2009年01月28日

一昨日の晩は、
平島美紀江さんの新会社 『LLC のこたべ企画』の設立記念の集まりがありました!
なんと、今週末放送という「Dアンビシャス」の取材付き!!
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各方面で頑張っている、平島応援団が集まっての楽しい会でした。


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久々のススキノ。 小腹が空いて・・・。
ある会でご一緒させて頂いている城野社長が頑張っておられる、
『元祖美唄やきとり もつそば 福よし すすきのどまんなか店』へ。

<福よし特製もつそば> ~ ンマイッ !(^_^)!
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えりも町に来られた、結城登美雄先生に会いに行ってきました♪ 美味しい地元の味いっぱい!

2009年01月27日

金曜~土曜の1泊2日、えりも町に行ってきました。
短角牛の牧場主で、昆布漁師で、素敵なファームインを経営していらっっしゃる
短角王国 高橋ファームの高橋祐之さんが会長をされている、地域づくり活動、
「えりも地域力発掘協議会」主催ののイベントに、お願いしての飛び入り参加♪
スローフードフレンズの会員仲間である高橋さんは、ホントにカッコイイ先輩です。

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金曜日の18時くらいにえりも町について、
結城先生と、高橋さんと、役場のみなさんの懇親会に混ぜてもらって。。。
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結城先生は仙台在住の民俗学者。
岩手県遠野の<東北ツーリズム大学>でもお話しを聞かせてもらった先生。
「旅は他火(他人さまの火にあたらせてもらうこと)である」という、
いつも使わせてもらっている素敵な言葉の産みの親で、昔からファンなのです。

お酒が進むに連れて、楽しい、多様な、過激な(?)、地域づくりの話題で盛り上がりました。

懇親会のお店「銀寿司」で特別にだしてもらった、でっかい “マツブ” の刺身!
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地元の方でさえビックリの大きさ。メチャメチャ美味かったデス。


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高橋さんのファームインに泊めてもらって、
翌朝は町のみなさんとバスに乗って、えりも町の地域の宝物探しへ!
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えりも岬は、ビックリの強風!(>_<)!
耳や頬が切れそうな寒さ。。。
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いったん砂漠化してしまったえりも岬が、緑の森に復活した感動のストーリー!
 (「プロジェクトX」は感動の涙ナシには見られません・・・)
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奇跡の森の中の遊歩道を歩いて。。。
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ガッチリ凍った<悲恋沼>は見事なスケートリンク! 大人も子供も大はしゃぎ♪%E5%87%8D%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%81%84%E3%82%8B%E6%82%B2%E6%81%8B%E6%B2%BC.jpg

広尾側の目黒地区に場所を移して、
今後の活用の仕方を考えているという旧:目黒小・中学校を見学。
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目黒生活館に地域のお母さんたち、お年寄り、子供たちが集まってのお昼のご馳走!
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作ってくれたのは漁協の、目黒地区のお母さんたち♪
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“たち”がいっぱい入ってる「タラ汁」、
別名“鍋こわし(美味すぎて鍋をつついて壊してしまう)”と言われる「かじか汁」、
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「灯台ツブ」、「タコ」の刺身、「タラ」の煮物。。。
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“灯台ツブ” の、えりもの地元の食べ方は<一味にマヨネーズ>!
これがなかなか美味かったデス。
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ご馳走のあと、結城先生の講演会。
含蓄のある、深いハナシを頂きました!
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土曜日の夜に帰札。
札幌からえりもまでのロングドライブはきつかったですが、充実・有意義な1泊2日でした。

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北海道アウトドア協会さん主催のパネルディスカッション 「北海道アウトドアの将来を描く」!

2009年01月26日

1月23日(金)AM、北大正門はいってすぐの<学術交流会館>にて、
北海道アウトドア協会さん主催のパネルディスカッションがありました。

北大観光学高等研究センターの敷田先生のコーディネートでパネラーとして。。。
敷田先生のいつもどおりの素晴らしいコーディネートで、楽しく、実のある、
パネルディスカッションになったかと思います~ (^_^:
お世話になったみなさま、ありがとうございました!!


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不景気を乗り越えろ!
【 観光の国北海道で豊かな未来を手に入れる! 】
~ パネルディスカッション「北海道アウトドアの将来を描く」~

主なテーマ
・北海道の観光戦略における、アウトドアの位置づけ
・北海道観光の中で、アウトドアガイドに求められる役割とは?
・北海道観光に関わる様々な立場の人による、価値観や目標の共有
・現場のガイドが抱えている課題
・アウトドア観光を取り巻く、コミュニケーションや、ネットワーク、人材育成 など

■コーディネーター 敷田 麻実 先生 (北海道大学観光学高等研究センター)
■パネリスト
工藤 達人さん (北海道アウトドア協会理事長)
三木 昇さん  (自然分野試験審査員)
岡本 博人さん (北海道観光振興機構企画部長)
鈴木 宏一郎さん((株)北海道宝島旅行社)
大城 康子さん (トレイルライディングガイド、石狩ホーストレック)

◆◇◆◇◆◇

北海道アウトドア資格制度が発足してから6年。
アウトドアは、北海道観光のひとつの大切な柱という声は多いのに、一方でたくさんの課題を抱えています。
世界経済が落ち込む中、どのようにして北海道の観光をアウトドアを盛り上げて元気にしていくのか?

北海道を訪れる大勢の人に感動を与え、現場で活躍するガイドが豊かに暮らしていくためには、どのような取り組みをしていけばいいのか?

今、将来のビジョンを描く、節目の時期にきています。
このパネルディスカッションから、新しい時代を一緒にスタートしましょう!

◆◇◆◇◆◇

日 時 1月23日(金) 10:00~12:00
場 所 北海道大学学術交流会館 第三会議室 
参加費 2000円(資料代、22日開催「行列のできるリスク管理相談」と合わせて)

■会場のご案内 札幌市北区北8条西5丁目 (JR札幌駅北口徒歩7分)
■参加費 資料代2000円を、当日、会場にて申し受けます。
■主 催 北海道アウトドア協会、北海道大学観光学高等研究センター
■参加申込、詳細お問い合わせ先:北海道アウトドア協会(担当:竹内)
〒062-0012 札幌市豊平区美園12条7丁目6-16サンビル
TEL:011-820-6500/FAX:011-820-6566
E-mail info@h-outdoor.com URL http://www.h-outdoor.com/
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黒松内のまちづくりを視察。。。 『とうふ処 みうら』、『マザーネイチャー』、『歌才自然の家のレストランきりか』

2009年01月25日

てんぽく(幌延・天塩・遠別町)の方々と一緒に、黒松内の地域づくりを勉強に。。。

まずは黒松内役場2Fの会議室で、
20年間にわたる「ブナの北限の里づくり」についてお話しを伺い、
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特産物手づくり加工センター『トワ・ヴェール』で、これまでの取り組みと現状をお聞きし、
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黒松内町特産物展示販売施設「道の駅くろまつない」トワ・ヴェールⅡを見て、
晩の宴会用のハム・ソーセージ、チーズ、パンやお酒を買って(?)
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泊まりは『歌才自然の家』。
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翌朝、『黒松内ブナの森自然学校』に伺って
代表の高木さんに取り組みについて聞かせて頂き、
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『ブナセンター』で学芸員の高橋さんにいろんなハナシを聞かせて頂きました。
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マチのあちこちには、今、黒松内で盛り上がっている<フットパス>看板!
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ボクは入りませんでしたが『黒松内温泉ぶなの森』にも。。。
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『ブナの北限の里づくり』という1本のスジを地域づくりにとおしている黒松内町。
そのベクトルにそっての、地道なひとつひとつの取り組みの積み重ねの大切さ!
イイ勉強をさせて頂きました。


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移住者の方が多いのも黒松内の特徴!

先日ご紹介の『和生菓子 すずや』さんだけでなく、
今回は『とうふ処 みうら』さん。
~自家産大豆を、全て粉砕した大豆でつくるオカラなしの濃厚な美味しい絶品豆腐♪
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手づくりパン、ケーキの『マザーネイチャー』さん。カフェもあります!
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ひとつ残念だったのが、
「海のしっぽ」を作っていた『海心釜しおのや』さんが離道されていたこと。
朱太川の環境への影響を感じ、考えた結果・・・ということでした。 残念!!

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しっかり勉強をしながらですが、
もちろん美味しいモノをしっかり食べ、楽しいメンバーと楽しみました♪
『歌才自然の家』のレストラン“キリカ”の太谷シェフのお料理は美味しい!!

夕食時の<黒松内のカルビ> や <みうらのとうふのグラタン>!
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昼は、<イカスミカレー> や <イカスミ麺のラーメン>!!
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夕食後には、全て黒松内づくしの宴会♪♪
もち米の焼酎、清酒、ハム・ソーセージ、チーズ、パン。。。
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北限のブナ林をガイドサンと一緒に散策する、フットパスをのんびり歩く、
美味しい特産品を味わう、温泉を楽しむ。。。 黒松内はじっくり楽しめる素敵なマチです!!

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帰りはJR洞爺湖駅から札幌まで、お座敷列車にて視察の振り返りをしながら。。。
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北海道は冬こそ素晴らしい!
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黒松内の和生菓子『すずや』、オススメです♪

2009年01月23日

一昨日、昨日と黒松内に行ってきました!
幌延・天塩・遠別の3町が取り組む「てんぽくツーリズム・ブランドの確立」事業の
先進地視察にご一緒に。。。

詳細はまた次に書きますが、今日ご紹介の和菓子屋さんはGood!
和生菓子『すずや』さん!!
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宮内さんご夫婦は横浜から黒松内に移住、
昨年6月に離農あとのおウチで、和菓子屋さんを開店!
鎌倉の和菓子屋さんで修行した腕で、黒松内町産の小豆、地元の食材に
こだわった、見た目も美しい、美味しい和菓子を手作り、販売しています♪

今回、ボクが買わせて頂いたのは、
1月のお菓子「花びらもち」と、3種の練り切り。
優しい、上品な甘さ♪ 非常に美味しかったデス!
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季節ごとの、キレイな、美味しそうな和生菓子の写真が壁に。。。
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物腰のやわらか~い、素敵な宮内さんご夫婦。
みんなで応援しましょう!
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黒松内、近所を通りかかる時にはホントにオススメ!
是非寄ってみて、お話しして、実際に味わってみて下さいネ!(^_^)!

【和生菓子 すずや】
<寿都郡黒松内町字旭野62-4  TEL/FAX;0136-72-3581>
<9:00~18:00 火・水曜日定休>


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冬の新名物! アイスフィッシング(?)で大物を釣ろう♪

2009年01月20日

恵庭の島松の沢にある「10パウンド」さんからスゴイ体験プログラムが届きました♪
凍った池に穴を開けて釣る「穴釣り」ですが、
ターゲットがワカサギやチカでなく、ルアー・フライでニジマス!?
かかった時のファイトはたまらんみたいデス。。。 
美味しいランチや暖炉でのマシュマロ焼きも楽しみ~。
もちろん、併設のスノーモービル体験もオススメです!


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北海道の冬の楽しみ、ワカサギ釣りは有名ですが、アイスフィッシングってご存知ですか?

その名の通り、氷に穴を開けて、ニジマスやアメマスの大物が釣れちゃいます!
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体験できるのは、札幌のお隣、恵庭にある10poundさん
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夏はキレイで広大なエリアで、ルアーやフライが楽しめる管理釣り場
★夏のフィッシングレポートはココから★

冬は周辺の森でスノーモービルが楽しめて、ランチがとっても美味しいと評判です!
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★冬のスノーモービルレポートはココから★

そこで今年からは、新プランとして、凍った池にアイスドリルで穴を開けて“アイスフィッシングを始めたのです
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なんとアベレージサイズでも1㎏!釣り上げるだけで腕が痛くなるぐらいのアタリを楽しめます・・・
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その名の通り、10pound(4.5㎏)クラスの超大物も潜んでいます・・・
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さらに!北海道体験.comでお申込みいただけると、特別に暖炉で焼く、マシュマロ焼きをプレゼント
して頂けます♪
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皆さんはアイスフィッシュ? スノーモービル?美味しいと評判のランチ付きパックなので、おなかも大満足です♪
★アイスフィッシング体験の詳細はココから★

★10poundさんのその他のプログラムはココから★

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中川町商工会青年部さんと打ち合わせ! 明日公開の映画 『感染列島』のロケ地って知ってました!?

2009年01月16日

昨日~今日、道北の中川町へ1泊2日で伺ってきました。

中川町までは、札幌から北へ約300km、JRで3時間半の道のりです!

道北の方々も「この降り方は久しぶり!!」という大雪で、
少しだけJRが遅れましたが、無事到着。

17:30より21:00過ぎまで、
商工会青年部のみなさんとお話しをさせて頂きました。

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楽しい、深い、素敵なおつきあいになる予感。。。
いろいろなことが、うまく、中川町のために、かたまっていきますように。。。

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JR天塩中川駅前の「栄屋旅館」さんに泊まって、
今朝8:37発の<スーパー宗谷2号>で帰札。
列車の窓外から真っ白の凍り始めた天塩川がキレイでした!
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明日封切りになる映画、
『感染列島』は、ここ、中川町がロケ地だったんですヨ~♪

町内の温泉宿泊施設「ポンピラアクアリズイング」には、
当然、<妻夫木聡>さんや<檀れい>さんが宿泊!
町民のみなさんも、たくさんエキストラとして登場されているそうです。
みなさん、『感染列島』を映画館に見に行って、中川町に遊びに行って下さいネ!(^_^)!

ただいま、2月12~15日の、絶対楽しい、お得なモニターツアーが参加者募集中です!!
 → 「中川町:森の学校2009 スペシャル課外授業 『なかがわ 雪の杜』モニターツアー」
     プログラムの詳細、ご予約申し込みはこちらから!

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雪と氷の世界 『しかおい ~しかりべつ湖コタン~』からのお誘い♪

2009年01月15日

今朝、通勤途中の札幌市営地下鉄車内で、吊り広告を見つけました!
(走行中にケイタイで撮ったのでボケててスイマセン)
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十勝の鹿追町、氷結した然別湖に忽然と現われる<雪と氷のマチ>
『2009しかりべつ湖コタン』が、1月20日(火)19時開村! (~3月31日まで)


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ボクも今年の2月下旬、凍った湖上のアイスロッジで1泊させてもらいました。
氷のバー、氷上露天風呂もあわせて、と~っても得難い、楽しい体験でした。
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 → その時の「寒いけど楽し~い体験談」はこちらから!
       <Part-1>http://blog.h-takarajima.com/blog/2008/02/post_324.html
       <Part-2>http://blog.h-takarajima.com/blog/2008/02/post_326.html


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 → 冬の十勝には「しかりべつ湖コタン」をはじめ、素晴らしい体験がいっぱい!
     スリルたっぷりのスノーシューダウンヒル、息を飲む美しさの熱気球、
     高い背からの白銀の世界を楽しめる乗馬、のんびりスノーシューハイキング、
     メッチャ楽しいワカサギ釣り、あったかい&美味しいファームイン。。。
     『北海道体験.com』で、十勝の冬の楽しみ方を見つけてくださいネ!!

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『体験プログラムモニターツアー in 美瑛』 が、無事終了♪

2009年01月13日

昨日までの連休、1月9~12日に、事業を受託させて頂いている
「体験型観光プログラム作成業務」の一環であるモニターツアーPart2、

 『体験メニューを自由に組み立て
   白銀の「丘のまち」を満喫! 冬の美瑛・東川・富良野 』
を催行、無事終了しました!

.
初日(1泊目)は東京からのお客様が9日に旭川空港へイン。
旭山動物園を満喫して、一足先に美瑛入りされていました。

ボクは10日午後の体験プログラムからアテンドスタート!
この時間帯にモニターツアーの参加者の方々が楽しんでおられた体験は2つ。
<ステンドグラス制作体験>と<食品加工体験>です!!

<ステンドグラス制作体験>は、
JR美瑛駅前の商店街の中にある「ステンドグラスアトリエ ジョバンニ」さんにて。

「窓飾り」か「小さなナイトランプ」の制作を、のんびり楽しむプログラム。

まずはあらかじめ切ってあったガラス片の中から好みの色を選んで、
全て、銅のテープで丁寧に巻きます。
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青田先生ご夫婦に教えてもらいながら、ハンダ付け。
「ヤケドをしないように気をつけて、水遊びをするように~」と、
かなり思い切ってたくさんのハンダを、つなぎ目に格好良く盛っていきます。
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キレイにハンダ付けができたら、薬品を付けて磨きます。
銀色だったハンダの接着部が、多くの年月を経たかのような深い色合いに~♪
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『北海道体験.com』を通しての体験者の方々からも、
「すごく楽しかった!」と多くの体験談を寄せて頂いている「ジョバンニ」さん。
今回のモニターツアー参加者の方々からも大好評でした。
最後に青田先生と、できあがった完成品を手に持っての記念撮影♪
美瑛に行く機会があったら、是非、お立ち寄り下さいネ。
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 → 「ステンドグラスアトリエ ジョバンニ」さんのプログラム詳細・ご予約はこちらから!


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同じ時間帯に、美瑛駅前のB&B(ベッド&ブレックファスト)ホテル ラヴニールにて、
<美瑛産食材を使った食品加工体験>を、ワイワイと大人数で体験!!

先生はチームワークバッチリの3人の地元のおかあさん。
材料も、小麦、牛乳、じゃがいもをはじめとして、そのほとんどが美瑛産!
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自分たちで作るメニューはなんと6種類!
「パン作り」、「バター作り」、「うどん打ち」、「豆腐作り」、「芋もち作り」、「アイス作り」。
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それぞれ希望のモノを作り、みなさんで一緒に楽しそうに、美味しそうに食べてました。
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10日午後の体験プログラムが全て終わってから、
ラヴニールの会議室をお借りして、今回のモニターツアーのオリエンテーション。
全参加者の方々と美瑛町観光協会の上坪事務局長、事務局等々で顔合わせ。
今回の事業やツアーの趣旨などについて、説明させて頂きました。
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オリエンテーション後、お楽しみの「レストラン アスペルジュ」へ♪
ガラス越しのオープンキッチンの中で、キビキビ動くスタッフがカッコイイ!!
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こちらは札幌市内で人気フランス料理店「モリエール」をはじめ、
モエレ沼公園の「ランファン・キ・レーヴ」、真狩村の「マッカリーナ」を展開されている
中道博シェフと、JA美瑛の共同プロジェクトでできたレストラン。
ボクもディナーを頂くのは初めてでした♪

前菜(タラとじゃがいもの・・・)、野菜からのスープと美瑛産小麦のパン。
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野菜の盛り合わせ♪
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ポワロネギ(真狩産)、リゾット。
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メインの美瑛牛の赤ワイン煮込み!
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デザートはアイスが載った焼きリンゴ。最後に紅茶と焼き菓子。
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美味しかった~!(^_^)! 
スタッフの方も笑顔で丁寧。 満喫させて頂きました。
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10日最後のプログラムは夕食後の「美瑛の四季 スライド&トークショー」。
美瑛在住の風景写真家、菊池晴夫さんによる、
美しい美瑛の四季の風景写真を見ながらの素敵な時間でした。
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これは今回初めての企画。我々のモニターツアー参加者以外の、
この日ラヴニール宿泊のお客様も参加OKの、1ドリンク付き1コイン(500円)イベント。
美瑛産牛乳やトマトジュース、美瑛ハスカップワインに加えて、
飲み物には、美瑛で大事に育てられている“赤麦”で作った地ビール『赤麦鮮烈』も
選ぶことができました♪ (←菊池さんが持ってきて下さいました!)
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フルーティで飲みやすい味! 美味でした!!

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「スライド&トークショー」が終わったのが22時前。
事務局スタッフもそれぞれの部屋で早めに休ませて頂きました~。

(最後は美瑛駅前のイルミネーションツリー!)
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今回のモニターツアーは、秋に実施した北十勝モニターツアーと同様に、

「長い距離を移動して、景色を見て歩くだけ、
地域の人とふれあったり仲良くなったりしない・・・」という旅行スタイルの正反対として、
  「狭域に滞在して、景色、食、温泉、体験プログラムをじっくり楽しみ、  
      地域の人と仲良くなって、また遊びに来たくなる!」
  という狙いを、
どうやって実現に向けて取り組んでいけばいいか? という趣旨のテストツアー。

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モニターツアーの参加者さんたちは、飛行機 or 高速バスで旭川入り。
JRやバスをうまく乗り継いで、美瑛まで来て頂きました。(冬道運転を避けて・・・)

それぞれの希望にあわせて体験プログラムを選び、ゴハンを食べるお店を選び・・・、
それぞれの楽しみ方でこの地域を満喫してもらいます。
丸ごと体験プログラムを楽しむ人もいれば、スキー場で遊んだり、温泉でゆっくりも。。。

  + われわれ事務局と、美瑛町観光協会がみなさんをコンシェルジュ!!


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11日朝は、ラヴニールのシンプルで美味しい朝食を頂いてから、
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まっすぐ白金温泉ホテルパークヒルズに向かう組と、
丸一日のスペシャルプログラム、
    「ネイチャー・フォト・トレック<冬> ~スノーシューを履いて
         ネイチャーガイドがご案内する写真ツアーへのお誘い~」
 

に参加する組の二手に分かれました。 ボクは<一日ネイチャートレック>へ!

ホテルラヴニールに、美瑛・白金ネイチャークラブのガイド、
小倉さんが迎えに来てくれて、まずはウェアや長靴を借りる人はサイズ合わせ。
ここから小倉さんのワゴンで、ず~っと今日のお泊りの白金温泉ホテルパークヒルズでの
夕方の解散まで、あちこち案内してくれるのです! なんとゼイタクなプログラム!!
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まずは美瑛駅から北西へ~五稜の高台で、
除雪されていない道をガシガシ歩いて、冬の丘の風景を風の中で満喫♪
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次に白金温泉まで上がって、白樺遊歩道をちょっと歩いて。。。
ブルーリバーと言われている、真っ青の“美瑛川”を満喫!
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文句ナシ~息を飲む美しさでした。
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それから、冬期間通行止めの道路をぐるっと回って十勝川温泉周辺へ。
ここでスノーシューが登場。今回は途中に昼食をはさみ、小倉さんオススメの
スノーシュートレッキングポイント3ヶ所で、森歩きを楽しませてもらいました。

まずはスノーシューの履き方、歩き方を習って昼食前に軽く森の中へ~!
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昼食は「カミホロ荘」の食堂にて。 ボクが頼んだのは牛乳が入った牧場ラーメン♪
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スノーシュートレック2回目は真っ白な雪山の中へ・・・。
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「晴れていたとして、真っ青な空と真っ白な十勝岳が美しい・・・
 と想像して見て下さいネ~!」と小倉さん。 マヂで全く何も見えまっせん(^_^;
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そして最後のスノーシュートレックはアカエゾマツの大木の森へ!
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200~300年の樹齢ではないか・・・という立派なアカエゾマツがたくさん。
小倉さんの、動物の足あと、山、森、木、・・・についてのガイドひとつひとつが面白い♪
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景色が開けたところで、小倉さんがおもむろにスコップで雪を掘り始め。。。
即製の<雪のベンチ>の出来上がり! あったかい甘い“チャイ・ティー”の美味いコト♪
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丸一日のツアーの締めは、拓真館そばの「哲学の木」へ。
最も美しい時間帯を狙っていたという<夕焼け>はダメでしたが、幻想的な“青”! 
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ここで最後の休憩として、今度はあったかなレモネードのティータイム♪
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たっぷり丸一日、スノーシューを履いてのトレッキングと、
美瑛の美しい景色を満喫させてもらって、予定通り夕方にホテルパークヒルズへ!
参加者全員、大満足の体験プログラムでした!!

 → 『美瑛・白金ネイチャークラブ』さんの、「ネイチャー・フォト・トレック<冬> 
    ~スノーシューを履いてネイチャーガイドがご案内する写真ツアーへのお誘い~」
     のプログラムの詳細・予約の問合せはこちらから!

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夕食はすごいバラエティに富んだ品揃えのバイキング! 
たくさんのお客さんで大盛況でした。 オナカいっぱい・・・でも温泉入浴はまだガマン。
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11日最後のプログラムは、「森と星の散策<ナイトツアー>」
19:30~20:30の1時間、ホテル近くの森へ、スノーシューを履いて探検です!
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あちこちにある小動物の足あとは、エゾクロテン、ウサギ、キツネ、ネズミ、小鳥。。。。。
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懐中電灯を消して、真っ暗な森の中で雪の上に寝っ転がって耳を澄ます・・・。
チラチラと舞い降りる雪、シーンと静かな豊かな時間。。。 
あったかいココアのティータイムに、みんな大喜びでした♪
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帰り道では、雪が積もった木を揺らしての<スノーシャワー>!
小学生から大人まで、大喜び!!
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「『寒い雪の夜の散歩』と聞くだけで、正直、参加申し込みをしたのを後悔していたけど、
 このプログラムは良かった! 今度は月や星が見える時に、是非また参加してみたい!」
  ~とある参加者の方の感想。これはホントにお手軽で、楽しい体験だと思います♪

 → 『美瑛・白金ネイチャークラブ』さんの、「森と星の散策<ナイトツアー> 
     ~ウィンター・ヴァージョン」のプログラム詳細・予約お問合せはこちらから!


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「ナイトツアー」後、ようやく温泉へ! 源泉かけ流しのイイ温泉でした♪

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翌朝、12日は快晴!
泊まったホテルパークヒルズと、前日、陶芸体験でお世話になった「皆空窯」さん。
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 → TVドラマ「優しい時間」で、嵐の二ノ宮君が修行をしていたのが『皆空窯』さん。
    いろんな陶芸体験プログラムの詳細・予約申込みはこちらから!

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朝食後、参加者全員に集まって頂いてのヒアリング。
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みなさんからしっかりアンケート、貴重な意見・感想を頂いて、
モニターツアーが無事、終了しました。

参加者のみなさま、ご協力頂いたみなさま、本当にありがとうございましたm(_ _)m

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★★★  『北海道体験.com』には、上記のような地域の人たちと触れ合える、
        魅力満載のお得なモニターツアーを掲載しています。
         現在掲載中のツアーは<美瑛>、<中川>、<中頓別>のツアー等!
          是非、参加を検討してみて下さいネ! ★★★

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北海道は冬こそ素晴らしい!
『北海道体験.com』をとおして、全道あちこちの、
冬の楽しみ方を知り尽くしたガイドさんたちとの出会いを楽しんで下さいネ!
『北海道体験.com』のみなさんのご利用をお待ちしていま~す♪


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恵庭の『10パウンド』で、“美味しい”スノーモービルセットプランはいかがですか?

2009年01月10日

「岩内CATツアー」、「ワカサギ釣り」、「藻岩山ワンコインスノーシュー」の次は、
恵庭の島松の奥にある、『10パウンド』さんのスノーモービル体験をオススメ♪

『10パウンド』は、夏はフライやルアー等のスポーツフィッシングフィールド!
春から秋はこんなカンジ。。。
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ここが冬はスノーモービルランドに変わります。
それも美味しいケーキやランチがセット!
美味いエゾシカ肉も入った<雪中BBQ>をセットにしたプランも楽しめます!!

JRの恵庭駅や島松駅からの送迎もOK。
ウェアやヘルメット等もレンタルしてくれますのでお気軽にどうぞ♪


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北海道ならではの雪遊び “スノーモービル” は、初めての方も、
車を運転なさらない方も、簡単に乗れる楽しい乗り物です♪

今回のご紹介は恵庭の10poundさん
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オススメポイントは

その①
新札幌のシェラトンホテル、JR島松・恵み野・恵庭の各駅から無料送迎つき!
新千歳空港からの行き返りにとっても便利♪

その②
10poundさんでは、JSSAライセンスも取得可能。ベテランインストラクターと一緒なので
身長120cm以上ならお子様も1人で安心して楽しめます♪
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心配な方はインストラクターとの同乗も可能です

その③
スノーモービルは25台!林間コースは札幌近郊でありながら、ばつぐんのロケーションです
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会社の皆と、気の合う仲間でワイワイ楽しめます♪

その④
ランチもケーキも美味しい♪ オシャレなレストランは暖炉もあって、とっても素敵です♪
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ランチやディナーだけを食べにいらっしゃる奥様達もいるほど定評です!

オリジナルケーキが・・・また美味し~い♪
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セットプランならアップルパイアイスクリーム添え or 自家製チーズケーキから選べます

特にオススメなのが、雪中バーベキュー。雪のテーブルでエゾ鹿肉のバーベキューがまた最高!!!
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しばれも吹き飛んで、なまらいいべさ~

ランチを食べに来るだけでもオススメです
思いっきりスノーモービルを楽しんで、お腹も大満足の10poundさんへGO♪

★10poundさんのプログラムはココから★

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皆さん遊びに行ってね~♪

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藻岩山山頂付近で、“ワンコイン”スノーシュー体験♪

2009年01月09日

やっと雪が積もり、冬らしい景色になった札幌!

キーンと冷え込んだ空気が爽やか!
スノーシューで雪を踏みしめて、真っ白な冬の森を手軽に歩きましょう。

明日から、『藻岩山ワンコインスノーシューハイキング』が始まります!
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 → 札幌の観光情報サイト「ようこそさっぽろ」にオススメの記事が紹介されています!
     (使わせて頂いた写真も「ようこそさっぽろ」より)   


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詳細は以下のとおり!
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【札幌スノーシューハイク】

北海道の冬の遊びと言えば「スノーシュー」。深雪でも埋まらずに歩ける道具です。
札幌を一望できる藻岩山で、スノーシューのプチ体験をしませんか?

藻岩山ロープウェイ山頂駅でお待ちしています。

タイトル:藻岩山スノーシュー体験プログラム
期  間:1月10、11、12、17、18、24、25、31日(土日祝日に実施)
2月1日(日)、2月5日(木)~2月11日(水)
時  間:11:30~15:30(毎時00分、30分に出発します。各30分程度)
集  合:藻岩山ロープウェイ山頂駅
参加費 :500円(保険、道具代込み)
持ち物 :帽子、手袋、カメラ
貸出道具:スノーシュー、ストック、長靴、オーバーウェア上下

※このプログラムは、現地での申し込み、お支払いとなります。

主  催:特定非営利活動法人ねおす
担  当:エコツアー担当 荒井一洋
TEL:011-615-3923 FAX:011-615-3914
〒064-0952 札幌市中央区宮の森2条14丁目1-14
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札幌の市街地を一望でき、ちょっとした冬のアウトドア気分も味わえます!
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まだスノーシューを履いたことのない方、雪山で深呼吸したい方、
500円玉を握り締めて藻岩山へGo!!


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北海道の冬の楽しみ!
真っ白な雪に覆われた山、森、湖、丘、平原をサクサク歩く<スノーシュー>を、
より深~く楽しみたくなったら、『北海道体験.com』へ!
ハイキングから、バードウォッチング、雪山を滑り降りるダウンヒルまで、
全道の多彩な「スノーシュープログラム」が現在104件掲載されています!!
ご希望の期日やエリア、条件を選んで、あなたにピッタリの「スノーシュープログラム」を
見つけて下さいネ!(^_^)!

→ 『北海道体験.com』の、「スノーシュープログラム」の検索結果はこちらから!


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凍った湖の上での、ワカサギ穴釣り体験が大人気!

2009年01月08日

『北海道体験.com』の冬のプログラムの中で、人気が高いプログラムは、
「スノーモ-ビル」や「スノーシューハイキング」、「犬ぞり」、
オホーツクの「流氷ウォーク」等々いろいろありますが、
トップクラスの人気を誇るのは、『ワカサギ釣り体験』なのです!

分厚く凍った湖の氷に丸い穴を開けて、釣り糸をたらしてワカサギを釣る!
(海沿いならチカですネ!) 釣ったワカサギは氷の上に置いとくとピ~ンと凍ります。
ある程度釣れたら、その場で天ぷらや塩焼きに!
道南の大沼では、バターで焼いて食べるのがオススメ! (「高松焼き」というそうです~)

釣具、テント、七輪等々の道具をそろえて、ひと冬とおして楽しむのもGood!
でも、、まずは気軽に、ガイドさんに全部用意してもらって楽しんで見ませんか??

ウチの編集部のコミィがまとめてくれた「ワカサギ釣り」の記事をご紹介します!

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近年、人気上昇中のワカサギ釣り☆
『北海道体験.com』には、
道内各地のワカサギ釣りプログラムを掲載しています。
 →→ ワカサギ釣りプログラムの一覧はこちら


今日はエリアごとにご紹介します!


北海道でワカサギ釣りといえばココ!というくらいの名所、網走湖
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当サイトでは今シーズンから登場しました~♪早くも人気です!

 →→網走湖で楽しむワカサギ釣り体験の一覧はこちら


 

道東にはもう1つ、釧路でもワカサギ釣りが体験できるんですよ~!
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釧路はカヌー、マウンテンバイク、スノーシューでの散策など・・・冬もアクティブに楽しめます!

 →→釧路エリアで楽しむワカサギ釣りプログラムの一覧はこちら


 

十勝エリアで楽しむならサホロ湖糠平湖
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水位によって見え隠れする人気の「タウシュベツ橋」がある糠平湖。温泉もイイですよ!

 →→十勝エリアで楽しむワカサギ釣りプログラム一覧はこちら


 

富良野方面でお探しなら金山湖へ♪
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 →→金山湖で楽しむワカサギ釣りプログラムはこちら


 

道南の大沼でも楽しめるんですよ~
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凍った湖の上をスノーモービルで楽しむプログラムもあります

 →→大沼エリアで楽しむワカサギ釣り体験一覧はこちら


 

そして最後に、先週もピックアップした札幌エリアでは、篠津湖で♪
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 →→札幌発のワカサギ釣りプログラムはこちら


 

初心者でも気軽にチャレンジできるワカサギ釣り。
全てのプログラムで用具は無料レンタルなので手ぶらで参加できるのも魅力です♪
釣りたて新鮮なワカサギの天ぷらやから揚げもぜひ味わってみてください!

カチカチに凍った湖に穴をあけて仲間とワイワイ楽しめるワカサギ釣りは、
例え釣れなくても楽しい・・・ハズ!

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貸切ゲレンデでパウダー三昧♪ 岩内キャットツアー!!

2009年01月06日

岩内のネコに会いに行くツアー ??
いえいえ違います! この冬、最高にオススメしたいゼイタクなスキー・ボード体験です。
ウチのナオキとコミィが先日体験してきました~。(ボクはほとんど滑れないので留守番・・・)

まずはナオキのレポートをご覧下さい。
人数限定の貸し切りツアーなのでご予約申込みはお早めに!(^_^)!

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みなさん、キャットツアーってご存知ですか? これが、キャットです!
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三菱キャタピラー社製(現キャタピラージャパン)の圧雪車なので、キャタピラーがキャットの語源だそうです

キャットツアーとは、遊休ゲレンデをキャットを使って豪快に登っていき、
雪が積もりっぱなしの、ノーメンテナンスゲレンデを滑るツアーです!

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催行しているのは、小樽から約1時間、岩内町にある、ニセコ岩内国際スキー場
ニセコ連峰の最西端に位置する、日本海も望める絶景なスキー場です

以前は、ダウンヒルの大会も開催されていた、ハイレベルなコースですが、
現在はファミリーゲレンデのみ使われていて、上部の中・上級者コースは使われていません

私も先日、行ってきましたが、超スゴかったです~!!!

何が凄いかといえば・・・

オススメ理由その① 雪質&コース設定が面白い!
私は1月4日に行ったのですが、びっくりするぎらい素晴らしいパウダーでした!
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以前はダウンヒル大会にも使われていたコースなので、最大斜度32度!
平均でも約20度&最長距離1800mの全てがパウダー~~

パウダーは適度な斜度がないとキツイので、最高! 

オススメ理由その② もとはスキー場のゲレンデです。などでパウダーゾーンは広々~
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余計な樹木もないので、コース幅一杯使って滑れます~


オススメ理由その③ 1ツアー最大9名の貸切ツアー
なので、ツアー参加者以外は誰も!!!滑っていません・・・
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ターンのたびに後ろから滑ってくる人を気にすることもなく、自由自在に滑れます♪
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VIP気分で貸切りの優越感を満喫できます♪

オススメ理由その④ 日本海を望む景色の素晴らしさ!
天気が良いときは、空と海の境目がわからなくなるようなコバルトブルーの絶景も楽しめます♪
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オススメ理由その⑤ 食べ放題のランチ付き♪
オススメは辛みそラーメン、ライスも付いています♪
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オススメ理由その⑥ ガイド付きツアーで安心
ガイドさんがコースに潜む危険な場所を避けて安全なコースを選んでくれます
滑りに集中できますよ!また、ガイドさんのトークも爆笑で最高でした♪
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運が良ければ?スペシャルガイドのたら丸君(いわゆる“ゆるキャラ)に出会えるかも?
※たら丸君の滑りはプロ級だそうです・・・

おもわず、変なにやけ顔になって、奇声を発しながら滑ってしまう、超快感パウダー体験の岩内キャットツアー!

参加費用は@15,000円ですが、仲間で貸しきったら10万円!
9名で参加すれば、@約11,111円でランチ付き♪

これを体験したら、もう普通のパウダーでは満足できない自分がいました・・・
★一度は体験して欲しい岩内キャットツアーの詳細はココから★

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北海道は冬こそ素晴らしい!
『北海道体験.com』をとおして、全道あちこちの、
冬の楽しみ方を知り尽くしたガイドさんたちとの出会いを楽しんで下さいネ!
『北海道体験.com』のみなさんのご利用をお待ちしていま~す♪


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今年もよろしくお願いいたします!

2009年01月01日

穏やかな、あたたかい元旦。
少々気温が高過ぎてあちこちの雪の具合がシンパイです。。。

改めて、2009年のスタート~あけましておめでとうございます!!
みなさんにとって今年が素晴らしい1年になりますように♪

北海道の素敵な地域の魅力、人との出会い、体験の楽しさを、
もっともっとみなさんにお届けできるように、ますます頑張って参ります!

『北海道体験.com』『HokkiadoExperience.com』
そして㈱北海道宝島旅行社を、今年もよろしくお願いします!(^_^)!


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北海道は冬こそ素晴らしい!
『北海道体験.com』をとおして、全道あちこちの、
冬の楽しみ方を知り尽くしたガイドさんたちとの出会いを楽しんで下さいネ!
『北海道体験.com』のみなさんのご利用をお待ちしていま~す♪


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プロフィール

プロフィール

鈴木 宏一郎
 ㈱北海道宝島旅行社 代表取締役社長。
1965年北九州市生まれ。兵庫県西宮市で育ち、仙台の大学を卒業後、㈱リクルート勤務。
全国転勤をしつつ順調に北上を続け、念願の北海道にIターン移住しました。
2007年に、大好きな北海道の魅力をより深く楽しめる<体験型観光プログラム>の検索・予約サイト『北海道体験.com』を立ち上げて奮闘中です。

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