６月２９日（月）の朝刊にこんな記事が掲載されていました。

市の補助金廃止により、２０００年で中止されていた「夕張メロンまつり」が２８日、９年ぶりに復活開催されたというものです。

模擬競り市では夕張メロンが通常の半値以下の千円前後で買えたとか。

また早食い競争も行われたといい、メロンが贅沢品だった世代の私は、来年の参加を固く誓ったのでありました・・・・・

もちろん、この特選！北海道ネット通販でもメロンを扱っております。

その名も・・・フード・オンラインショップ　ＷＡＶＥさんによる、

「北海道キングルビー　美深メロン」！！！！！

天塩川流域に広がる沃野と広大な森林に囲まれた美深町は
北緯44度30に位置しており、氷点下41.5度という全国一寒い記録をもつ反面、
盛夏においては、摂氏３６度という記録も残っており、
寒暖の厳しい地理条件をもっております。
この自然条件の下、生産されたこのキングルビーは大変糖度に恵まれ、
ジューシーで甘っ～い糖度の高い甘さが特徴です。
ほどよく引き締まった果肉はきめ細かく、外観は力強くマスクがかかり、
ツルが太く大玉の品種です。

ご自身で召し上がるも良し、お世話になっている方にお中元・サマーギフトで贈られるも良し。
まずはおひとついかがですか？（nari）

2009-06-30 17:04｜コメント（0）｜トラックバック（0）

　北海道グルメプレイスさんで、井原水産さん（北海道留萌市）製の干し数の子が販売されております。

　この干し数の子、「究極のカズノコ」と呼ばれているそうです。なぜでしょう？？北海道グルメプレイスの担当者・沖田さんに聞いてみました。

　現在のカズノコと言えば、過酸化水素水などで漂白したものを濃い塩水に漬け込んで製造するのが一般的だそうです。しかし、この干し数の子は、カズノコを天日干しにして、留萌・黄金岬（「日本の夕日百選」に選ばれた風光明媚な岬です）の浜風を浴びせ、時間をかけて熟成させるとのこと。こうしてでき上がった干し数の子は、食感、味、香りともに最上級の逸品になるのだそうです。

　また、北海道新聞社の過去の記事を探すと、次のように記載されていました。

　（前略）干しカズノコの味は、塩カズノコとあまり変わらないが、かむほど味がにじみ出て歯ごたえがある。十年以上も前から毎年五箱を注文する東京のファンもいるほど愛好家は多い。（1997年4月5日／朝刊／留萌・宗谷版／一部抜粋）
　
　北海道グルメプレイスさんでは、このほかにも、天然数の子昆布なども販売しています。

　お中元に贈りたくなる商品ですね。（丹）

2009-06-18 14:48｜コメント（0）｜トラックバック（0）

　６月８日の夕刊を開いておやびっくり、野菜ソムリエの吉川さんじゃありませんか。吉川さんてどんな人？　吉川さんてこんな人。

　野菜でなくチーズの本「北海道チーズ工房めぐり」を出した？　そいつはニュースだ。道内各地のチーズ職人さんや工房を紹介した本です。立ち読みはこちらで。

　この本で紹介しているこだわりチーズ屋さん、あるあるネット通販！

クレイルでしょ
アドナイでしょ
冨田ファームでしょ
十勝野フロマージュは続編に載るのかな。

読んでから買うか。
買ってから読むか。
まずは食べましょう。
じゃ、買わなくちゃ、

♪クリック！クリック！クリック！
夏の扉を開けて、
特選！北海道ネット通販で♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たけうち

2009-06-09 15:07｜コメント（0）｜トラックバック（0）