しんこや ふじ田 さん
2007年12月19日
あれは確か、今年の５月下旬頃だったでしょうか。「ウチ（道新）のネット通販に出店したいという人から連絡が来たんだけど、話を聞きに行ってみない？」と上司に誘われました。扱っている商品は漬け物。私の頭の中では「店には蔵があって、人の背丈ほどの樽が何個もあって、店内は漬け物のにおいが充満していて・・・」というイメージばかりが沸いてきました。
しかし、実際に行ってみると、そんなイメージとは全然違いました。店内はオシャレな装いで、店頭には樽などなく、漬け物のにおいも全然しませんでした。
店長の藤田仁志さん（50）は、訪ねてきたお客さんにまず試食をすすめます。「商品を買って味がまずい、と言われるより、最初に食べてもらい、納得してから買ってほしい」からだそうで、私と上司が訪れたときも、いろいろと試食させていただきました。私たちも、自分たちのサイトで扱うためには、どのような商品なのか、事前に調べておく必要があります。※単に食べたいから、ではありませんよ(^^;
漬け物を食べながら「自分は最近、漬け物をきちんと食べていない」ことに気付きました。と言うことは、他のお客さんも同じことを思うはず（ちょっと強引な連想？！）。その場で出店のお願いをしました。
通販の場合、「まずは試食から」とはいきませんが、「久し振りに漬け物を食べてみたい」と思った方、こちらをクリックしてみてください。（丹）
▲しんこやさんの一番人気、ニシン漬け。
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