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ザ・ウィンザーホテルでのロハスティックランチへ行ってきました!

2007年11月07日

 10月30日(火)、
ザ・ウィンザーホテル洞爺での「ロハスティックランチツアー」を開催!
 道新ブログお仲間の水本香里さんにツアーガイドとしてご同行いただきました。


  三ツ星レストラン「ミシェル・ブラス トーヤ ジャポン」
  会場です

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 定員40名、ウィンザーホテルのバスを1台貸切り、札幌を朝9:00に出発。
 戻りは19:00予定。さて定刻どおり戻ることが出来るでしょうか・・・


 ランチは地元洞爺近郊の秋の食材をふんだんに使ったメニューで
 橋本シェフにコーディネートいただきました。

 
  カイザー氏のパンはこれ、お一人分です(エッ!!!
  ワインは月浦のミュラートゥルガウ2005

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  レストランからの眺めもステキ~

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  メインは喜茂別産ポークのグリエ

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 また7月に新設オープンしたスィートルームも特別に見学をさせていただきました!

  スィートルーム寝室です

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  お風呂からは洞爺湖も空も全てが一望~

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  チャペルは北海道の冬そのもののイメージ
  十字架は噴火湾をバックに雪原にも輝きます

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 最後は、月浦ワインのワイナリーから幻想的な雲間に映える洞爺湖を眺めながら
新酒のミュラートゥルガウを試飲、なんとも言えない贅沢感がありました。

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 さて時間はというと・・・

 大通り公園沿いをテレビ塔に向かって進むと
時刻は6:59を表示しておりました。

 なんとも言えない、終わりよければ全て良し!の、
大変楽しい貴重なツアーとなりました。
 到着した時にはお客様から拍手をいただきました。
 ありがとうございます。
 皆さま、大変お疲れさまでした。


                 ツアー日記終了。。。
 
  
 

プロフィール

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阿部さおり
室蘭市出身。大学を卒業後、FMラジオ局での番組制作を経て独立。 (有)インターリンクジャパン代表取締役として「観光」「食」「音楽」をメインにしたイベント企画業務を行う。地域資源や文化交流を通して、北海道の産業活性化をオリジナルの視点でコーディネートする企画プランナー。 情報誌の編集・発行も手掛ける。

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