「奥尻ワイナリー」6種の味わい
2009年04月18日
奥尻ワイナリーのワインが今月、4月10日にリリースされました。
製造者は株式会社奥尻ワイナリーH
今回は、6種のアイテムをご紹介します。
エチケットのデザインは、岩見沢の「宝水ワイナリー」を
デザインしている方と同じだそう。斬新でオリジナリティがありますね、ステキです。
奥尻島のシンボル、「鍋釣岩」（なべつるいわ）をデザインしたエチケットは
一度見ると忘れません！
初年度の出荷量は赤・白合わせて6万本ということでしたが
実際の正式な本数は、まだ直接確認できておりません。
「メルロー」をいただきましたが、海風のミネラルをほどよく感じ、
色は淡いのですが、味わいは見た目よりも深い。
「ツバイゲルトレーべ」
「ピノ グリ」のデザインがブルーカラーというのは納得～
「グリ」はフランス語で「グレー」を意味します。
青みがかった赤のブドウ品種でおなじみですね。
「ケルナー」
「シャルドネ」は酸がきれいでシャルドネらしい味わいです
「ノース レッド」は セネカ と キャンベルアーリー の交配品種
奥尻島の荒野をブドウ畑にすることから始めたというワインづくりは、
昨年10月にワイン工場が完成。奥尻島育ちの葡萄100％を使って醸造した
ミネラルたっぷりの海風を感じるワインです。
札幌市内では現在、下記の2店舗で購入できるそうです。
「地酒仙丸」
皆さまも、是非お試しください～
ワイン1本から奥尻島の風を感じる味わいは、ファンになりますよっっ
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コメント
奥尻～！
ワイナリーがあったんですね！？！？！？
小さな島で、気象条件も厳しい～海の島。
ワイン～できるんですね～？！
いやあ～知らなかったです。
北海道はワインぶどうの生産日本一！と、阿部さんが発行している「ワインマップ」に書いてましたが、どんどん新しいワイナリーが出てきているんですね～。
目指せ！ヨ～ロッパのワイン・ランドスケープ！！
投稿者: mic | 2009年04月18日 16:18
>mic san
そうなのです、奥尻島でワイン作りが始まるということだけでも、ワクワクします。
素晴らしいことですよね。
是非、見つけてテイスティングしてみてくださいね。
投稿者: 阿部さおり | 2009年04月18日 16:26
奥尻ワインは昨年、試験的にちょこっと頂きました。
島のテロワールを感じましたよぉ～
リリースしたワインも到着したので
５月１３日（水）にワイン会します（喜）
昨年とどう変わっているのか…
みんなで感じます！
奥尻の活性化はもちろん！
北海道のワインの機動力になって欲しいですね～
投稿者: あ～ちゃん | 2009年04月19日 13:40
はじめまして。「奥尻ワイナリー」で検索したらこちらにたどり着きました。
昨日、すすきのの某店で初めてエチケットを見せてもらいました。日本のワインだとどうしても高価な印象があり、なかなか手が出ません。せめてどこかの店でグラスワインを出してくれないかなーと勝手に希望しています（笑）
白はおそらくまずまずの出来じゃないかなと思いますが、赤の出来には興味があります。
初めてブログを拝見しましたが、楽しい記事ばかりですね。また、寄らせていただきまーす。
投稿者: じゅん | 2009年05月01日 13:46
＞じゅん san
「奥尻ワイン」は私も飲ませていただきました。シャルドネはさすがによいフレッシュな酸味です。赤はメルローを飲みましたが、ミネラル感たっぷりで、なかなかほかには無い、味わい深いテイストでした。
グラスワインでお飲みいただけるイベントがあります。
今後のブログにてご案内させていただきますので楽しみにしていてください。
投稿者: 阿部さおり | 2009年05月01日 15:06