【北海道のワイナリー】只今、取材中です☆

2017年06月27日

北海道のワイナリーは今年3月末の登録データで33カ所。

只今、道内各地域のワイナリーを取材中です。

今年は、北海道でのワインづくりがいろいろな意味で原点回帰を迎える

新たな時代を迎えているということもあり、

こちらのブログでも

「ワインの歴史」~北海道シリーズ~

と題し、レポートをしております。

ここ数日、取材をしていて改めて思うことは、

これまで、北海道でのワインづくりのベースを開拓し、

先導してきた老舗のワイナリーが

それぞれの地域を支えるワイン振興を具現化してきつつある

という姿勢。

開拓者だからこそ、これからブドウを栽培し、ワイナリーを立ち上げよう

とする人々と連携をし、

惜しみなく技術、ノウハウを提供をしているという、まさにインターリンク、

地域がつながる取り組みを打ち出していることに

大変大きな希望と可能性を感じています。

各地域でどのような取り組みがなされ、

ワインづくりが連携をしてゆくのか。

まさにクラスター連携ともいえる新しいかたちは、

7月からも、ここ北海道のワインづくりの歴史とともに

レポートしてゆきます。

北海道で54年前に本格的なワイン醸造を開始した

十勝ワイン。

池田ワイン城からの眺めは十勝で唯一、

十勝を一望できる場所とのこと。

なるほど~~~季節の巡り合わせに感謝!!

IMG_4783.jpg

北海道ではまさにこれから、

ブドウが開花を迎えるシーズンです☆

IMG_4780.jpg

◆ 「和飲(ワイン)な人時間(ひととき)」詳細はコチラ!

◆ 阿部さおり「インターリンクジャパン」「ワインツーリズム」のHPには、北海道の

   「食」「観光」「環境」「音楽」の魅力がいっぱいのラグジュアリー情報満載!!!

◆ 北海道新聞夕刊に「道新ブログ」が紹介されました!

トラックバック

トラックバックURL: http://blog.hokkaido-np.co.jp/mt/mt-tb.cgi/8171

コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)

(公開されません)

(HTMLタグ(b,i,br/,p,strong,em,ul,ol,li,blockquote,pre)が使えます)