ここ2、3日、どんよりとした天気が続き、雪が降ったりはしたものの、春だなーと感じます。(釧路の春は、曇り空と霧と言う感じです。)3月2日に、鶴居村食生活改善推進委員会主催の、保育園児のいる親子対象の、ひな祭りの押し寿司作りの教室に、娘と参加してきました。
お料理好きの、子供達らしく、「やりたい、やりたい。」の声。子供達は、フルーツ白玉の、白玉団子作りをしましたが、最後まで飽きることなく、小さなお団子をいっぱい作ってくれました。
私の娘は、以前なら、知らない人が沢山いようものなら、私に、しがみついて離れなかったのに、子供達の輪に入っていけるのを見て、成長を感じました。
村内2つの保育園の子供達なので、久しぶりに会うお母さん達もいて、お話ができて、楽しい時間でした。
お寿司は、ツナのそぼろを真ん中に挟み、錦糸卵、グリーンピース、お花の形にした人参が、上になるように押して作りました。とても色鮮やかで、かわいく出来、参加者全員、大満足でした。
おまけに、試食以外に、持ち帰りように、おすしを頂き、息子と、OZさんもご馳走にありつけ喜んでいました。参加費は、無料です。こういうところが、鶴居村のすごい所だと思います。
そして3日は、保育園でひな祭り。歌を歌ったり、チラシ寿司とチーズを餃子の皮に挟んで揚げたカリカリチーズを作ったりしたようです。娘は、帰って来ると、保育園での出来事の報告を、延々としてくれました。相当楽しかったんだなー、と思いました。
夜は、雛あられを食べたり、お雛様にご飯をあげたりした後、今日でお雛様最後だから、みんなで写真を撮ると娘が、言い出しデジカメを持って大張り切り。ですが、息子は、OZさんとのカードゲームに夢中で、嫌がり喧嘩、そして泣く。あーあ、疲れる。最終的には、撮影できましたが・・・。(OZママ)