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2007年04月25日
久しぶりに釧路に行ってきました。
今回の大きな目的は、お蕎麦を食べる事。
私の中の基本中の基本「東屋総本店 竹老園」
ここで懐かしい蕎麦コースを食べてきました。
蕎麦コースは2450円。
けっこうなお値段ですが、ぬき・らんぎり蕎麦・茶蕎麦・そば寿司のコース。
これが「かしわぬき」です。
ぬきとはそば抜きと言う事なんですね。
美味しいスープですよ。
お昼でしたが、ビールと地酒福司の冷を頂き優雅なランチをしてきました。
釧路にお出かけの際は、「竹老園」に行ってお座敷でそばコースを食べてみてください！
2007年04月18日
札幌には本当にたくさんのスープカレー店があります。
嫌いではないのですが、なかなか食べるタイミングがつかめないのがスープカレー。
ランチにはぴったりですが、お昼ご飯をあまり食べない私にとってはすっかり縁遠くなってしまいました。
でも、ドライブの帰りに立ち寄ったのが「マッサーラ」。
素敵な女性シェフのお店です。
お店はシンプルで、カフェのような雰囲気です。
そんな中で頂くスープカレーはたくさんの種類があります。
友達は、ハンバーグが入ったスープカレーで、私は野菜のスープカレー。
お野菜がたっぷり入っていて、スープを一口飲むとほんのり甘くこくがあります。
ところが、食べていくうちに額に汗が・・・・。
意外と辛いのです。
その辛さがなんともいえません！
夜に食べに行ったのですが、ファミリーで来ている人や、カップル、単身赴任のようなおじ様など、年齢層も様々でした。
たまにはスープカレーもいいですね！
カリー専門店「マッサーラ」
札幌市中央区南8条西11丁目
０１１－５３０－５５３９
火曜日定休日
2007年04月13日
最近お蕎麦を良く食べに行きます。
先月東京に行った時は、神田にある趣のある藪そばに行ってきました。
小上がりで頂くお蕎麦は北海道とは雰囲気が違って粋な感じがしました。
今回は、遅ればせながら真狩村の「いし豆」に行ってきました。
喉越しが良くてボリュームもありなかなか好きなお蕎麦でした。
日曜日と言う事もあって、入れ替わりたちかわりお客さんが来ていましたよ！
ちょっとドライブして、お蕎麦を食べて帰ってくるのもこれからに季節には良いですね！
実は今日の夜もお蕎麦！
円山のお蕎麦屋さんに行ってきます。
2007年04月02日
札幌には、実力派のイタリアンがたくさんあります。
イタリア料理のパスタにもたくさんの種類があり、もともとお母さんの料理からか味も様々です。
アマトリチャーナを食べたくなると必ず「カンティーナ ピエロ ボックス」に行きます。
友達とも行きますが、一人でも行っちゃうほど大好きです。
アンティパストとアマトリチャーナとグラスワインでかなりの満足です。
友達と行く時は、一品料理かメイン料理をプラスします。
一品料理は、最近はフランスから入ってくるホワイトアスパラがおすすめです。
ほんのり甘く、ちょっと苦味がある春の味。
その日の入荷によってない日もあるのでご注意下さい。
「カンテーナ ピエロ ボックス」
札幌市中央区南2条西3丁目片岡ビル地下1階
011－222-3026
水本香里
釧路市出身。短大卒業後、放送局のリポーター等を勤める。１９９０年にＦＭ北海道のアナウンサーとなり、現在はフリーで活躍。４月からはAIR-G'（FM北海道）毎週土曜日AM11:00～12：30 水本香里のUP TO DATEを担当。趣味は「食べること！飲むこと！」
わたくし水本香里が札幌をはじめ北海道の「美味しいもの」「楽しいこと」との出合いをブログでつづります。