ご挨拶
2007年03月28日
本日、ブログを開設いたしました。
このブログでは、イベントなどのお知らせのほか、風景写真や飲食店情報、まちの動きなど幅広くお伝えしたいと考えていますので、よろしくお願いいたします。
江別は、古くからレンガのまちとして知られ、現在も４つ（“普通レンガ”では３つ）の工場が操業しており、全国有数の生産地として大きなシェアを誇っています。このことから、街には風情のあるレンガ建造物が訪れる人の目を楽しませてくれます。
大規模な建造物こそ少ないものの、サイロや倉庫、住宅など、長い歴史の中で市民生活になじんで大切にされているレンガの風景が味わえます。
また、近年は、小麦の生産地としても知られ、栽培が難しいといわれるハルユタカ小麦の生産では道内生産量の半分以上を占めています。この良質な小麦を使い、市内で製粉・製麺した＠「江別小麦めん」は、小麦の品質にこだわった“ご当地めん”として多くのマスコミに取り上げられ、好評をいただいております。小売り用の商品のほか、市内飲食店それぞれ工夫をこらしたメニューが提供されています。
特に札幌の方にとっては、電車で１５分と日常生活圏内ですので、美味しいケーキ屋さんや喫茶店をめぐったり、森林浴を楽しんだあとに江別小麦めんを食べたり、と、自分だけの隠れ家的な楽しみ方をしていただければうれしく思います。
