道の駅つるぬまから

2018年09月26日

浦臼と云えば

道の駅つるぬま

鶴沼ワイナリー

そして神内ファーム21

諸事情で

向かう方角は紆余曲折と推察しますが

今この一瞬を捉えれば

やはり

ぼたんの新そば

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今週末には新そばまつりが開かれますが

一足お先の嬉しい出会いで~す

蕎麦はぼたんの採りたて挽き立て打ち立て茹でたて

広尾昆布に京都鰹節の合わせ出汁

噛み応えしっかり超美味っつ!!

隣の店を覗けば

ニンニクのお師匠さんが経営する「にんじん家族」

店先にはピンクニンニクも

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更には

にんじんジュースににんじんネクタル

その拘りはがん予防や飲みやすさ

植物性乳酸菌HOKKAIDO株で乳酸菌発酵させたネクタルは

免疫力向上にも効果があるのだとか

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そして

ニンニクも人参も

ガン予防に効果が高いそうですよー

道の駅つるぬまからの報告です

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