雪割りなばな初出荷

2018年04月13日

やっとというか

とうとうというか

雪割りなばな初出荷の日が訪れました~

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遡れば

昨年9月の種まき

豪雪に難儀しながらの雪はねの日々

3月14日のハウスビニール掛け

ひと月に亘るハウスの温度管理と灌水作業

そして収穫・・・

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規格合せの選果と裁断

袋詰めに箱詰め

そしてシール貼り

P1120196_1459.JPG足掛け7ヶ月の農作業の成果です

明日には

滝川地方卸売市場を経由し

市内の店頭や直売所

レストランなどにもお目見えすることでしょう

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コメント

雪割りなばな初出荷おめでとうございます。

雪割りなばな、とっても美味しかったですよ。
茎の方をベーコンとバター炒めにしました。
小学生の孫2人美味しい美味しいと、もりもり食べました。

明日は茎を海苔巻きに入れてみますね。

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