添牛内の霧立亭

2017年05月15日

幌加内町は添牛内地区

R275に面して霧立亭はありま~す

昼時ともなれば

何台もの車が・・・

IMG_3651_1186.JPG

店に入れば

ほぼ満席

めぼしき「蕎麦の実天ぷらそば」をご注文~

少し太めの二八そば

そして

少し塩っぱいソバツユ

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でも

引き立て役が鎮座しています

そう

蕎麦の実天ぷら

IMG_3654_1187.JPG雄武の蒲鉾に幌加内玄ソバが練り込まれたそばの実かまぼこ

侮れぬお味とツルリとした舌ざわり

えもいわれぬ仄かな甘み・・・

何だこりゃ?!ばかウマっ!!

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