銘柄豚「伊賀豚」の誕生と
ブランド化への取り組みからスタートした「ハム工房モクモク」
自らが一次産品に付加価値をつけるその流れは
25年の歳月の中でファミリーや視察者の足を引きつける「訪れることが目的の場所」へと発展し
六次産業の最先端を突っ走るモクモク手づくりファームへと成長しているので~す
その象徴がここ
畜産農家の農場を彷彿とさせるでしょ
2012年05月17日
銘柄豚「伊賀豚」の誕生と
ブランド化への取り組みからスタートした「ハム工房モクモク」
自らが一次産品に付加価値をつけるその流れは
25年の歳月の中でファミリーや視察者の足を引きつける「訪れることが目的の場所」へと発展し
六次産業の最先端を突っ走るモクモク手づくりファームへと成長しているので~す
その象徴がここ
畜産農家の農場を彷彿とさせるでしょ
2012年05月15日
断片的に長々とつづくモクモク情報ですが・・・
モクモクの真骨頂は
その「企画力」とデザインが統一された「素朴な看板」
スタッフの労を看板で補うのも特徴で~す
そして
迎い入れる側の思いを看板が代弁しているのです

2012年05月13日
丸加高原健康の郷には
ご覧のような牧野があり
羊たちがの~んびりと若草を食んでいます
雪に覆われる厳冬期を羊舎で過ごし
乾草や飼料で栄養を摂っていたのですが
昨日から広々とした草原に放たれたので~す

2012年05月10日
市民有志が立ち上がりましたー
市の財政が厳しい中
負の遺産をどのように活用し
如何に収支の改善を図るのか?!
市にとっても市民にとっても頭の痛~い問題です
5年間は指定管理制度を活用して民間企業に管理運営を任せていたのですが
どうも上手くいかないようです
施設や設備の老朽化も追い打ちをかけたのでしょう
わが街にある「丸加高原健康の郷」がこれ
環境も景観も素晴らしでしょ!!
今は山桜と木々の新芽が眩しいくらいです

2012年05月08日
2012年05月06日
2012年05月01日
2012年04月28日
朝のひと仕事が済めば
待ちに待った朝食!!
高台にあるPaPaビアレストランでバイキングで~す
ここでも子供連れの多くの家族が・・・
というよりも殆どが子供中心に
2012年04月26日
2012年04月19日
4月6日以降
話題が跳んでしまいましたが
話をモクモクに戻しましょう
ファームゲートで視察プランの受付を済ませると
さっそく本部事務所でレクチャーです
それも何と2時間もの長丁場で~す

高橋みつる
たかはし・みつる。団塊世代。埼玉生まれの東京育ち。仕事で全国を飛び回っていたが、「自然環境豊かな土地で生活したい」と定年退職を機に移住を決意。
2009年4月、滝川市江部乙町を桃源郷に決めてはるばると。
まちおこしやボランティアに汗を流す。