坂下美樹の　ベンチタイムをご一緒に

家電俳優さんとして皆さんご存知の『細川茂樹』さんとのイベントが昨日、無事？終了しました。テレビで拝見するよりもさらに素敵♡♡♡な感じで、ちょっとドキドキしてしまいました！
イベントでは一緒にお料理をさせていただき、細川さんにクレープを焼いていただいたり、お野菜を切っていただいたりと。
卵を片手で割るのがとってもお上手！私にはできません～。
そして私の自慢の自家製甜麺醤をご紹介したところ、細川さん、岐阜県のご出身ということで、お味噌はやっぱり赤！！とおっしゃって下さって、嬉しくなりました～。私の母も岐阜県出身ですので、なんだかとってもお近づきになったような・・・。

中華風クレープに甜麺醤をぬって、こんがり焼いた鶏肉と長ネギ、きゅうりなどを巻いていただきます。

簡単レシピでおさらいしましょっ！
中華クレープ～卵２個、薄力粉５０ｇ、強力粉５０ｇ、塩少々を混ぜて、水２００ｃｃを加えます。３０分以上寝かせてから一旦こして、水適量、ごま油小さじ１を加えて、フライパンで７～８枚焼きます。

鶏肉はモモ、胸など２枚ほど。酒大さじ１、しょうゆ大さじ２、はちみつ大さじ１で下味をつけて、グリルでこんがり焼いて適宜に切ります。

簡単なので、お試しくださいね！