がんへの免疫力保持 / 黒ニンニク作りに入りました

2018年08月10日

黒ニンニク作りに入りました。

収穫乾燥させたニンニク、表面の皮がしパリパリになったので、

保温釜へ並べました。二週間ほど保温釜で保温して熟させます。

がんの手術後4年目に入りました、幸い再発も転移もありません

効果が有ると信じて、一片を毎日食べています。

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あの強い臭いも無く、味と食感はチョコレートの様です。

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追記

約二週間の保温で、出来上がりました。

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黒ニンニクの作り方サイトの紹介(分かりやすくかつ深いです)

「黒にんにくの作り方[自作マニュアル]黒にんにくオタク」

      https://black-garlic.jp/how-to-make/#5

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